Gehalt eines Bäckers (m/w/d)

Bäcker sind für die Herstellung von Brot, Brötchen, Kuchen und anderen Backwaren verantwortlich. Sie arbeiten in Bäckereien, Konditoreien und Supermärkten.

Aufgaben eines Bäckers

  • Herstellung von Brot, Brötchen, Kuchen und anderen Backwaren
  • Bedienung von Backöfen und anderen Maschinen
  • Zubereitung von Teigen und Füllungen
  • Dekorieren von Backwaren
  • Verpackung und Verkauf von Backwaren
  • Reinigung und Wartung von Arbeitsgeräten

Ausbildung und Qualifikation eines Bäckers

Um Bäcker zu werden, benötigt man eine abgeschlossene Berufsausbildung. Die Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre und findet in einem Betrieb und einer Berufsschule statt. Während der Ausbildung lernen die Auszubildenden alles, was sie für die Arbeit als Bäcker benötigen, z.B. die Herstellung von Brot, Brötchen, Kuchen und anderen Backwaren, die Bedienung von Backöfen und anderen Maschinen, die Zubereitung von Teigen und Füllungen, das Dekorieren von Backwaren, die Verpackung und den Verkauf von Backwaren sowie die Reinigung und Wartung von Arbeitsgeräten.

Gehalt eines Bäckers

Das Gehalt eines Bäckers variiert je nach Berufserfahrung, Qualifikation und Region. In der Regel liegt das Gehalt zwischen 2.000 und 3.000 Euro brutto pro Monat. In Großstädten und Ballungsgebieten ist das Gehalt in der Regel höher als in ländlichen Gebieten.

Gehaltsunterschiede in Deutschland

  • Berlin: 2.500 Euro brutto pro Monat
  • Hamburg: 2.400 Euro brutto pro Monat
  • München: 2.600 Euro brutto pro Monat
  • Köln: 2.300 Euro brutto pro Monat
  • Frankfurt am Main: 2.400 Euro brutto pro Monat
  • Stuttgart: 2.300 Euro brutto pro Monat
  • Düsseldorf: 2.200 Euro brutto pro Monat
  • Leipzig: 2.100 Euro brutto pro Monat
  • Dresden: 2.000 Euro brutto pro Monat

Bluetec Production GmbH Co. KG
  • Handwerk
  • 31.08.2025
  • 88400 Scholterhaus
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Bluetec Production GmbH Co. KG
Bäcker / Konditoren (M/W/I) gesucht (m/w/d)
Bluetec Production GmbH Co. KG
  • Handwerk
  • 31.08.2025
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Bäcker / Konditoren M/W/I gesucht Das wird Ihnen geboten Attraktive Vergütung bis zu 42. 000Euro p. a. Betriebliche Altersvorsorge und VWL-Zuschuss 30 Urlaubstage Möglichkeit der beruflichen Weiterentwicklung Ihre Aufgaben Aufbereitung und Zubereitung von verschiedenen Teigen für Backwaren Produktionskontrolle und Überwachung Arbeiten nach ...
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ARWA Personaldienstleistungen GmbH
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Wir suchen aktuell Bäcker/Teigmacher m/w/d in Salzkotten Personalüberlassung Vermittlung in Paderborn und OWL Wir suchen DICH Bäcker/Teigmacher m/w/d in 33154 Salzkotten Für eine familiengeführte Großbäckerei mit Sitz in Salzkotten suchen wir einen Bäcker/Teigmacher m/w/d in der Direktvermittlung. Dein zukünftiges Aufgabengebiet ...
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TimePartner Personalmanagement GmbH
Bäcker (m/w/d)
TimePartner Personalmanagement GmbH
  • Handwerk
  • 29.08.2025
  • 66892 Bruchmühlbach Miesau
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TimePartner Personalmanagement GmbH
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  • 29.08.2025
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Aramaz Digital
Bäcker (m/w/d)
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Bäcker m/w/d Ihre Chance in einer traditionsreichen Familienbäckerei in Wormeldange-Haut Luxemburg Aramaz Digital bietet Ihnen eine spannende Karrieremöglichkeit in einem familiengeführten, traditionsbewussten Bäckereibetrieb in Luxemburg. Unser Kunde in Wormeldange-Haut sucht ab sofort einen motivierten Bäcker m/w/d, der das traditionelle Handwerk liebt und in einem modernen, ...
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  • 28.08.2025
  • 44793 Bochum
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Aramaz Digital
Bäcker (m/w/d)
Aramaz Digital
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  • 27.08.2025
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ARWA Personaldienstleistungen GmbH
  • Handwerk
  • 26.08.2025
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Bluetec Production GmbH Co. KG
Bäcker (M/W/X) zu sofort (m/w/d)
Bluetec Production GmbH Co. KG
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  • 23.08.2025
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Bäcker M/W/X zu Sofort Das wird Ihnen geboten Überdurchschnittliches Gehalt bis zu 48. 000Euro p. a. Weihnachts- und Urlaubsgeld Unbefristeter Arbeitsvertrag Vollzeit Attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten Dynamisches Arbeitsumfeld Ihre Aufgaben Herstellung von Brot und Brötchen, Backwaren, Torten, Süßspeisen Bestückung und Kontrolle der Öfen Wartung der ...
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Bluetec Production GmbH Co. KG
Bäcker / Konditor (M/W/A) (m/w/d)
Bluetec Production GmbH Co. KG
  • Handwerk
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  • 88450 Berkheim
Bäcker / Konditor M/W/A Das wird Ihnen geboten Wettbewerbsfähiges Einstiegsgehalt bis zu 42. 000 Euro/ Jahr Ein vielseitiger Aufgabenbereich Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Entwicklung Umfangreiche Sozialleistungen Ihre Aufgaben Herstellung von Teigen und Massen nach vorgegebenen Rezepturen Bedienung und Überwachung moderner ...
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Bluetec Production GmbH Co. KG
Bäcker (m/w/n) (m/w/d)
Bluetec Production GmbH Co. KG
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  • 22.08.2025
  • 86381 Krumbach Schwaben
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Bluetec Production GmbH Co. KG
Bäcker (m/w/n) (m/w/d)
Bluetec Production GmbH Co. KG
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  • 21.08.2025
  • 01219 Dresden
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TimePartner Personalmanagement GmbH
Bäcker/ Konditor (m/w/d)
TimePartner Personalmanagement GmbH
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  • 16.08.2025
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Als Bäcker/Konditor m/w/d bist du verantwortlich für die Herstellung von hochwertigen Schokoladen und Füllmassen. Deine Expertise wird uns helfen, unsere Kunden mit köstlichen und qualitativ hochwertigen Produkten zu verwöhnen. Herstellung und Dekoration aus SchokoladenDu entwickelst neue Rezeptideen und ProduktinnovationenUnter Einhaltung aller Hygienestandards und QualitätsvorgabenDu ...
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Bäcker/ Konditor (m/w/d)
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Aramaz Digital
Bäcker (m/w/d)
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SOCCO GROUP GmbH
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  • 31.07.2025
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