Gehalt eines Bäckers (m/w/d)

Bäcker sind für die Herstellung von Brot, Brötchen, Kuchen und anderen Backwaren verantwortlich. Sie arbeiten in Bäckereien, Konditoreien und Supermärkten.

Aufgaben eines Bäckers

  • Herstellung von Brot, Brötchen, Kuchen und anderen Backwaren
  • Bedienung von Backöfen und anderen Maschinen
  • Zubereitung von Teigen und Füllungen
  • Dekorieren von Backwaren
  • Verpackung und Verkauf von Backwaren
  • Reinigung und Wartung von Arbeitsgeräten

Ausbildung und Qualifikation eines Bäckers

Um Bäcker zu werden, benötigt man eine abgeschlossene Berufsausbildung. Die Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre und findet in einem Betrieb und einer Berufsschule statt. Während der Ausbildung lernen die Auszubildenden alles, was sie für die Arbeit als Bäcker benötigen, z.B. die Herstellung von Brot, Brötchen, Kuchen und anderen Backwaren, die Bedienung von Backöfen und anderen Maschinen, die Zubereitung von Teigen und Füllungen, das Dekorieren von Backwaren, die Verpackung und den Verkauf von Backwaren sowie die Reinigung und Wartung von Arbeitsgeräten.

Gehalt eines Bäckers

Das Gehalt eines Bäckers variiert je nach Berufserfahrung, Qualifikation und Region. In der Regel liegt das Gehalt zwischen 2.000 und 3.000 Euro brutto pro Monat. In Großstädten und Ballungsgebieten ist das Gehalt in der Regel höher als in ländlichen Gebieten.

Gehaltsunterschiede in Deutschland

  • Berlin: 2.500 Euro brutto pro Monat
  • Hamburg: 2.400 Euro brutto pro Monat
  • München: 2.600 Euro brutto pro Monat
  • Köln: 2.300 Euro brutto pro Monat
  • Frankfurt am Main: 2.400 Euro brutto pro Monat
  • Stuttgart: 2.300 Euro brutto pro Monat
  • Düsseldorf: 2.200 Euro brutto pro Monat
  • Leipzig: 2.100 Euro brutto pro Monat
  • Dresden: 2.000 Euro brutto pro Monat

Bluetec Production GmbH Co. KG
Bäcker (m/w/a) (m/w/d)
Bluetec Production GmbH Co. KG
  • Handwerk
  • 11.07.2025
  • 85283 Wolnzach
Bäcker m/w/a Das wird Ihnen geboten Überdurchschnittliches Gehalt bis zu 47. 000Euro p. a. Weihnachts- und Urlaubsgeld Unbefristeter Arbeitsvertrag Vollzeit Attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten Dynamisches Arbeitsumfeld Ihre Aufgaben Herstellung von Brot und Brötchen, Backwaren, Torten, Süßspeisen und kleinen Gerichten Bestückung und Kontrolle der Öfen ...
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Bluetec Production GmbH Co. KG
Bäcker (m/w/n) (m/w/d)
Bluetec Production GmbH Co. KG
  • Handwerk
  • 11.07.2025
  • 83607 Holzkirchen
Bäcker m/w/n Das wird Ihnen geboten Eine Vergütung von bis zu 44. 000 Euro 30 Tage Urlaub Vermögenswirksame Leistungen und eine betriebliche Altersvorsorge Raum, um eigene Vorstellungen umzusetzen Eine verantwortungsvolle Aufgabe, die Ihnen die Möglichkeit gibt, sich weiterzuentwickeln Unbefristete Festanstellung Ihre Aufgaben Herstellung von Backwaren in den Bereichen ...
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Aramaz Digital
Bäcker (m/w/d)
Aramaz Digital
  • Handwerk
  • 10.07.2025
  • 69123 Heidelberg
Bäcker m/w/d in Heidelberg ...
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ARWA Personaldienstleistungen GmbH
  • Handwerk
  • 10.07.2025
  • 99444 Blankenhain
Wir suchen Sie als Bäcker m/w/d in Blankenhain Ihre Kenntnisse und Fähigkeiten können Sie im Rahmen der Personalvermittlung im Bereich Backwaren vertiefen. Ihr Job ist in Vollzeit und Sie erhalten 15, 62 Euro pro Stunde. Wir bieten Ihnen Attraktives Gehaltspaket mit Weihnachts- und Urlaubsgeld Anstellung in einem unbefristeten Arbeitsverhältnis Profitieren Sie von unserem ...
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Aramaz Digital
Bäcker (m/w/d)
Aramaz Digital
  • Handwerk
  • 10.07.2025
  • 44793 Bochum
Bäcker m/w/d BochumUnser Kunde, ein familiengeführter Handwerksbetrieb mit Liebe zum Backen, sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen erfahrenen Bäcker m/w/d zur Verstärkung seines Teams in Bochum. Freuen Sie sich auf ein sicheres Arbeitsverhältnis, ein wertschätzendes Betriebsklima und ein familiäres Umfeld, in dem Sie Ihr Können und Ihre Leidenschaft für das Backhandwerk ...
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Bluetec Production GmbH Co. KG
Bäcker (m/w/n) (m/w/d)
Bluetec Production GmbH Co. KG
  • Handwerk
  • 10.07.2025
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Bäcker m/w/n Das wird Ihnen geboten Eine Vergütung von bis zu 44. 000 Euro 30 Tage Urlaub Vermögenswirksame Leistungen und eine betriebliche Altersvorsorge Raum, um eigene Vorstellungen umzusetzen Eine verantwortungsvolle Aufgabe, die Ihnen die Möglichkeit gibt, sich weiterzuentwickeln Unbefristete Festanstellung Ihre Aufgaben Herstellung von ...
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TimePartner Personalmanagement GmbH
Bäcker (m/w/d)
TimePartner Personalmanagement GmbH
  • Handwerk
  • 04.07.2025
  • 97357 Prichsenstadt
Als Bäcker m/w/d wirst du Teil eines dynamischen und motivierten Teams, das auf frische, qualitativ hochwertige Backwaren spezialisiert ist. Du hast die Möglichkeit, deine Leidenschaft für das Backen in einer professionellen Umgebung auszuleben und deine kreativen Fähigkeiten weiterzuentwickeln. Deine Tätigkeit wird in einem modernen Betrieb ausgeübt, der Wert auf traditionelle ...
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TimePartner Personalmanagement GmbH
Bäcker (m/w/d)
TimePartner Personalmanagement GmbH
  • Handwerk
  • 04.07.2025
  • 97357 Prichsenstadt
Als Bäcker m/w/d wirst du Teil eines dynamischen und motivierten Teams, das auf frische, qualitativ hochwertige Backwaren spezialisiert ist. Du hast die Möglichkeit, deine Leidenschaft für das Backen in einer professionellen Umgebung auszuleben und deine kreativen Fähigkeiten weiterzuentwickeln. Deine Tätigkeit wird in einem modernen Betrieb ausgeübt, der Wert auf traditionelle ...
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Bluetec Production GmbH Co. KG
  • Handwerk
  • 03.07.2025
  • 33161 Hövelhof
Bäcker m/w/d Industrielle Backwarenherstellung Das wird Ihnen geboten Überdurchschnittliches Gehalt bis zu 50. 000 Euro p. a. 30 Urlaubstage Betriebliche Altersvorsorge Urlaubs- und Weihnachtsgeld Ihre Aufgaben Bedienung, Überwachung und Kontrolle der Produktionsanlagen Einlegen und Entnehmen der Backwaren aus dem Ofen Einhaltung der gültigen Hygienerichtlinien und ...
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Bluetec Production GmbH Co. KG
  • Handwerk
  • 03.07.2025
  • 33175 Bad Lippspringe
Bäcker m/w/d Industrielle Backwarenherstellung Das wird Ihnen geboten Überdurchschnittliches Gehalt bis zu 50. 000 Euro p. a. 30 Urlaubstage Betriebliche Altersvorsorge Urlaubs- und Weihnachtsgeld Ihre Aufgaben Bedienung, Überwachung und Kontrolle der Produktionsanlagen Einlegen und Entnehmen der Backwaren aus dem Ofen Einhaltung der gültigen Hygienerichtlinien und ...
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Bluetec Production GmbH Co. KG
  • Handwerk
  • 03.07.2025
  • 59590 Geseke
Bäcker m/w/d Industrielle Backwarenherstellung Das wird Ihnen geboten Überdurchschnittliches Gehalt bis zu 50. 000 Euro p. a. 30 Urlaubstage Betriebliche Altersvorsorge Urlaubs- und Weihnachtsgeld Ihre Aufgaben Bedienung, Überwachung und Kontrolle der Produktionsanlagen Einlegen und Entnehmen der Backwaren aus dem Ofen Einhaltung der gültigen Hygienerichtlinien und ...
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Bluetec Production GmbH Co. KG
  • Handwerk
  • 03.07.2025
  • 32756 Detmold
Bäcker m/w/d Industrielle Backwarenherstellung Das wird Ihnen geboten Überdurchschnittliches Gehalt bis zu 50. 000 Euro p. a. 30 Urlaubstage Betriebliche Altersvorsorge Urlaubs- und Weihnachtsgeld Ihre Aufgaben Bedienung, Überwachung und Kontrolle der Produktionsanlagen Einlegen und Entnehmen der Backwaren aus dem Ofen Einhaltung der gültigen Hygienerichtlinien und ...
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Aramaz Digital
Bäcker (m/w/d)
Aramaz Digital
  • Handwerk
  • 02.07.2025
  • 59590 Geseke
Bäcker m/w/d in Geseke Jetzt die eigene Leidenschaft fürs Backen zum Beruf machen ein familiär geführter Handwerksbetrieb sucht Verstärkung in der Backstube Ein traditioneller, moderner Betrieb sucht einen engagierten Bäcker m/w/d, der mit Herzblut und Fachwissen unser Team unterstützt und gemeinsam mit uns hochwertige Backwaren herstellt. Das bieten wir ...
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DIEPA GmbH
  • Handwerk
  • 28.06.2025
  • 09119 Chemnitz
Bäcker/in ab 2800Euro m/w/d Meine Benefits Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit attraktiven Einstiegslohn und Urlaubsanspruch. Bis zu 50 Mitarbeiter-rabatt Kostenloser Personalverzehr während der Arbeitszeit Bike-Leasing Meine Aufgaben Herstellung und Weiterverarbeitung von Teigen aller Art Herstellung von Brot und Kleingebäck, sowie ...
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Bluetec Production GmbH Co. KG
  • Handwerk
  • 27.06.2025
  • 76530 Baden Baden
Bäcker Schwerpunkt glutenfreie Backwaren M/W/A Das wird Ihnen geboten Wettbewerbsfähiges Einstiegsgehalt bis zu 42. 000 Euro/ Jahr Gestaltungsspielraum für eigene Ideen und Innovationskraft Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Entwicklung Umfangreiche Sozialleistungen Ihre Aufgaben Herstellung von glutenfreien Broten, Brötchen und ...
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Bluetec Production GmbH Co. KG
  • Handwerk
  • 27.06.2025
  • 77855 Achern
Bäcker Schwerpunkt glutenfreie Backwaren M/W/A Das wird Ihnen geboten Wettbewerbsfähiges Einstiegsgehalt bis zu 42. 000 Euro/ Jahr Gestaltungsspielraum für eigene Ideen und Innovationskraft Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Entwicklung Umfangreiche Sozialleistungen Ihre Aufgaben Herstellung von glutenfreien Broten, Brötchen und ...
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Aramaz Digital
Bäcker auf Sylt (m/w/d)
Aramaz Digital
  • Handwerk
  • 27.06.2025
  • 25980 Sylt Ost
Bäcker m/w/d auf SyltAramaz Digital, Ihr professioneller Partner im Bereich Digital Recruiting für das Lebensmittelhandwerk, sucht einen engagierten und qualifizierten Bäcker m/w/d für einen attraktiven Arbeitsplatz auf der wunderschönen Insel Sylt. Unser Kunde, ein renommierter Bäckereibetrieb, ist bekannt für seine hochwertigen Backwaren und den exzellenten Service. Diese ...
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Bluetec Production GmbH Co. KG
  • Handwerk
  • 27.06.2025
  • 77694 Kehl
Bäcker Schwerpunkt glutenfreie Backwaren M/W/A Das wird Ihnen geboten Wettbewerbsfähiges Einstiegsgehalt bis zu 42. 000 Euro/ Jahr Gestaltungsspielraum für eigene Ideen und Innovationskraft Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Entwicklung Umfangreiche Sozialleistungen Ihre Aufgaben Herstellung von glutenfreien Broten, Brötchen und ...
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Aramaz Digital
Bäcker (m/w/d)
Aramaz Digital
  • Handwerk
  • 25.06.2025
  • 04886 Beilrode
Bäcker m/w/d in Großtreben gesuchtKneten, formen, backen und dabei jeden Tag das Beste geben Für ein renommiertes Unternehmen in Großtreben suchen wir echte Bäcker-Persönlichkeiten m/w/d, die ihr Handwerk mit Herzblut leben. Wer hochwertige Backwaren liebt, Wert auf Qualität legt und Lust auf einen modernen Arbeitsplatz mit innovativer Ausrichtung hat, findet hier den ...
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TimePartner Personalmanagement GmbH
Bäcker (m/w/d)
TimePartner Personalmanagement GmbH
  • Handwerk
  • 25.06.2025
  • 49828 Neuenhaus
Wir suchen einen leidenschaftlichen Bäcker m/w/d . In dieser vielseitigen Position bist du verantwortlich für die Herstellung einer breiten Palette von Backwaren. Du arbeitest in einem freundlichen und professionellen Umfeld, wo Qualität und Hygiene oberste Priorität haben. Folgende Aufgaben erwarten dich Du bist verantwortlich für die Zubereitung und Herstellung von BackwarenDu ...
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