Mitarbeiter Qualitätssicherung – Backindustrie (m/w/d)

Mitarbeiter (m/w/d) Qualitätssicherung – Backindustrie

Das wird Ihnen geboten

• Attraktives Gehalt (bis zu 45.000 € p.a.)
• 30 Tage Urlaub
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Unbefristete Festanstellung (Vollzeit)
• Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten

Ihre Aufgaben

• Sicherstellung und Überwachung der Qualitäts-, Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards (IFS, HACCP, gesetzliche Vorgaben) in der Backwarenproduktion
• Vorbereitung, Begleitung und Nachbereitung interner sowie externer Audits inklusive Dokumentation
• Durchführung und Auswertung von Qualitätskontrollen, Rohstoffprüfungen sowie Einleitung geeigneter Korrekturmaßnahmen
• Bearbeitung von Reklamationen, Ursachenanalysen sowie Sperrung und Freigabe von Waren
• Kontrolle und Pflege von QS-Dokumentationen sowie Sicherstellung der Rückverfolgbarkeit

Das sollten Sie mitbringen

• Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Qualitätssicherung der Lebensmittelbranche, idealerweise in der Backwarenindustrie
• Sicherer Umgang mit IFS-Standards, HACCP sowie lebensmittelrechtlichen Vorgaben
• Strukturierte, eigenverantwortliche Arbeitsweise und Durchsetzungsvermögen
• Sicherer Umgang mit MS Office und digitalen QS-Dokumentationssystemen

Ihr neuer Arbeitsort

Sie erwartet ein moderner und professionell aufgestellter Produktionsbetrieb der Backwarenindustrie, in dem Qualität, Hygiene und Produktsicherheit höchste Priorität haben. Klare Strukturen, standardisierte Prozesse und moderne Produktionsanlagen sorgen für ein sicheres und effizientes Arbeitsumfeld. Sie arbeiten eng mit Produktion, Technik und Management zusammen und werden Teil eines qualitätsbewussten Teams, das kontinuierlich an Verbesserungen arbeitet und innovative Standards setzt. Ihre fachliche Expertise ist hier ausdrücklich gefragt und wird wertgeschätzt.

Klingt spannend? Wir freuen uns auf ein Kennenlernen!

Sie haben Interesse? Dann kontaktieren Sie mich gerne unter der E-Mail-Adresse b.tchiri(at)bluetec-production(dot)com oder rufen Sie direkt an unter 0211 1716050.

Ansprechpartner

Name: Banibal Tchiri
T: 0211 / 1716050
E: b.tchiri(at)bluetec-production(dot)com