40 Jobs Metzger
Jobs und Infos über Aufgaben, Ausbildung und Gehalt für das Berufsbild Metzger in der .
Gehalt eines Metzgers (m/w/d)
Metzger sind Fachkräfte, die Fleisch und Fleischprodukte herstellen, verarbeiten und verkaufen. Sie arbeiten in Metzgereien, Supermärkten, Restaurants und anderen Betrieben, die Fleischprodukte anbieten.
Aufgaben eines Metzgers
- Schlachten von Tieren
- Zerlegen von Fleisch
- Herstellen von Fleischprodukten wie Wurst, Schinken und Speck
- Verkauf von Fleisch und Fleischprodukten
- Beratung von Kunden
- Einhaltung von Hygienevorschriften
Ausbildung zum Metzger
Die Ausbildung zum Metzger dauert in der Regel drei Jahre. Sie findet in einem Betrieb und in einer Berufsschule statt. Während der Ausbildung lernen die Azubis alles, was sie für ihren Beruf brauchen, z.B. wie man Tiere schlachtet, Fleisch zerlegt und Fleischprodukte herstellt.
Qualifikation eines Metzgers
- Abgeschlossene Ausbildung zum Metzger
- Gute Kenntnisse in Fleischkunde und Hygiene
- Fähigkeit, Fleisch und Fleischprodukte fachgerecht zu verarbeiten
- Gute Verkaufs- und Beratungskompetenzen
- Teamfähigkeit und Flexibilität
Gehalt eines Metzgers
Das Gehalt eines Metzgers variiert je nach Berufserfahrung, Qualifikation und Region. In der Regel liegt das Gehalt zwischen 2.500 und 3.500 Euro brutto pro Monat.
Gehaltsliste
- Einstiegsgehalt: 2.500 - 2.800 Euro brutto pro Monat
- Gehalt nach 5 Jahren Berufserfahrung: 2.800 - 3.200 Euro brutto pro Monat
- Gehalt nach 10 Jahren Berufserfahrung: 3.200 - 3.500 Euro brutto pro Monat
Bundesweite Gehaltsunterschiede
- Bayern: 3.000 - 3.500 Euro brutto pro Monat
- Baden-Württemberg: 2.800 - 3.200 Euro brutto pro Monat
- Nordrhein-Westfalen: 2.700 - 3.100 Euro brutto pro Monat
- Hessen: 2.600 - 3.000 Euro brutto pro Monat
- Niedersachsen: 2.500 - 2.900 Euro brutto pro Monat
Führungskraft / Metzger Frischetheke - Gemünden am Main (m/w/d)
tegut... gute Lebensmittel GmbH Co. KG
- Handwerk
- 03.08.2025
- 97737 Gemünden am Main
Wir sind tegut . Als expandierendes Unternehmen mit dem Fokus auf Bio-Lebensmittel bieten wir unseren Mitarbeitenden die Chance, gemeinsam mit uns nachhaltig voran zu kommen. Und als ausgezeichneter Arbeitgeber ein Umfeld, das sie auf diesem Weg gerne unterstützt. Dieses Umfeldbewusstsein zeichnet unsere mehr als 300 Lebensmittelmärkte in Deutschland aus. Und jeden unserer 7. 700 ...
Wir suchen Verstärkung Wir sind ein mittelständischer Familienbetrieb mit ca. 50 engagierten Mitarbeitenden und suchen ab sofort einen Metzger/Fleischer m/w/d, der hauptsächlich zum Kuttern eingesetzt wird. Metzger/Fleischer m/w/d Schwerpunkt Kuttern Was wir bieten Einen modernen Maschinenpark und eine zeitgemäße Arbeitsumgebung Einschichtarbeit keine ...
Wir suchen Verstärkung Wir sind ein mittelständischer Familienbetrieb mit ca. 50 engagierten Mitarbeitenden und suchen ab sofort einen Metzger/Fleischer m/w/d, der hauptsächlich zum Kuttern eingesetzt wird. Metzger/Fleischer m/w/d Schwerpunkt Kuttern Was wir bieten Einen modernen Maschinenpark und eine zeitgemäße Arbeitsumgebung Einschichtarbeit keine ...
Sie zerlegen Schweine, Rinder, Kälber und Lämmer im Team mit zwei Metzgermeistern und zwei Gesellen Sie schneiden Fleischstücke zu, verpacken und etikettieren diese und achten auf die sachgemäße Lagerung unter Einhaltung des FIFO-Prinzips Im Rahmen der Schinkenproduktion sind Sie für den Fleischzuschnitt sowie das Einlegen in Formen zuständig und bedienen den Pökelinjektor Sie ...
Metzger oder Fleischer (m/w/i) (m/w/d)
Bluetec Production GmbH Co. KG
- Handwerk
- 03.08.2025
- 84405 Dorfen
Fleischer in der Lebensmittelindustrie m/w/i Das wird Ihnen geboten Wettbewerbsfähiges Gehalt bis zu 40. 000 Euro p. a. Unbefristetes Arbeitsverhältnis Urlaubsgeld und Jahressonderzahlungen 5-Tage-Woche Betriebliche Altersvorsorge Ihre Aufgaben Bedienen der Mischanlagen Mischen nach Rezeptur Roh- und Fertigmassen herstellen und verarbeiten Dokumentation der ...
50 engagierten Mitarbeitenden und suchen ab sofort einen Metzger/Fleischer m/w/d, der hauptsächlich zum Kuttern eingesetzt wird. Metzger/Fleischer m/w/d Schwerpunkt Kuttern Gesundheitsprämie und zusätzliche private Kranken- und Unfallversicherung Einkaufsgutschein als kleines Dankeschön. Fitnesscenter-Gutschein oder Firmenfahrrad Sie haben die Wahl Gute ...
Metzger/Fleischer m/w/d Unsere Unternehmensgruppe ist führend in der bundesweiten Belieferung von Großverbrauchern in der Gastronomie und Hotellerie sowie von Krankenhäusern, Senioreneinrichtungen und Betriebskantinen. Mit unserem Vollsortiment aus den Food- und Non Food-Segmenten, unserer Großküchentechnik von der Planung über Einbau und Service sowie spezieller Software Lösungen, ...
Metzger/Fleischer in Vollzeit gesucht! (m/w/d)
Ludwig Stocker Hofpfisterei GmbH
- Handwerk
- 03.08.2025
- 82275 Emmering
Sie zerlegen Schweine, Rinder, Kälber und Lämmer im Team mit zwei Metzgermeistern und zwei Gesellen Sie schneiden Fleischstücke zu, verpacken und etikettieren diese und achten auf die sachgemäße Lagerung unter Einhaltung des FIFO-Prinzips Im Rahmen der Schinkenproduktion sind Sie für den Fleischzuschnitt sowie das Einlegen in Formen zuständig und bedienen den Pökelinjektor Sie ...
Metzger oder Fleischer (m/w/i) (m/w/d)
Bluetec Production GmbH Co. KG
- Handwerk
- 02.08.2025
- 87600 Kaufbeuren
Fleischer in der Lebensmittelindustrie m/w/i Das wird Ihnen geboten Wettbewerbsfähiges Gehalt bis zu 40. 000 Euro p. a. Unbefristetes Arbeitsverhältnis Urlaubsgeld und Jahressonderzahlungen 5-Tage-Woche Betriebliche Altersvorsorge Ihre Aufgaben Bedienen der Mischanlagen Mischen nach Rezeptur Roh- und Fertigmassen herstellen und verarbeiten Dokumentation der ...
Metzger oder Fleischer (m/w/i) (m/w/d)
Bluetec Production GmbH Co. KG
- Handwerk
- 02.08.2025
- 82256 Fürstenfeldbruck
Fleischer in der Lebensmittelindustrie m/w/i Das wird Ihnen geboten Wettbewerbsfähiges Gehalt bis zu 40. 000 Euro p. a. Unbefristetes Arbeitsverhältnis Urlaubsgeld und Jahressonderzahlungen 5-Tage-Woche Betriebliche Altersvorsorge Ihre Aufgaben Bedienen der Mischanlagen Mischen nach Rezeptur Roh- und Fertigmassen herstellen und verarbeiten Dokumentation der ...
EDEKA Nord nimmt mit rund 600 Märkten, den vier Logistikstandorten in Neumünster, Malchow und Zarrentin sowie zwei Produktionsbetrieben eine Spitzenstellung im norddeutschen Lebensmitteleinzelhandel ein. Einzelhandel, Großhandel und Produktionsbetriebe bilden dabei eine dynamische Einheit. Sie überzeugen als ein Team mit Know-how, mit Gestaltungswillen in zahlreichen Projekten und ...
Mit modernen und zukunftsfähigen Märkten setzt EDEKA Maßstäbe im deutschen Lebensmittelhandel. EDEKA Adebahr ist ein familiengeführter Betrieb in der zweiten Generation. Auf rund 1500 qm finden unsere Kunden fast alles für den täglichen Bedarf. Mit unseren 50 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern legen wir allergrößten Wert darauf, unsere Kunden täglich Bestleistungen in unserem ...
Metzger oder Fleischer (m/w/i) (m/w/d)
Bluetec Production GmbH Co. KG
- Handwerk
- 02.08.2025
- 82024 Taufkirchen
Fleischer in der Lebensmittelindustrie m/w/i Das wird Ihnen geboten Wettbewerbsfähiges Gehalt bis zu 40. 000 Euro p. a. Unbefristetes Arbeitsverhältnis Urlaubsgeld und Jahressonderzahlungen 5-Tage-Woche Betriebliche Altersvorsorge Ihre Aufgaben Bedienen der Mischanlagen Mischen nach Rezeptur Roh- und Fertigmassen herstellen und verarbeiten Dokumentation der ...
EDEKA Nord nimmt mit rund 600 Märkten, den vier Logistikstandorten in Neumünster, Malchow und Zarrentin sowie zwei Produktionsbetrieben eine Spitzenstellung im norddeutschen Lebensmitteleinzelhandel ein. Einzelhandel, Großhandel und Produktionsbetriebe bilden dabei eine dynamische Einheit. Sie überzeugen als ein Team mit Know-how, mit Gestaltungswillen in zahlreichen Projekten und ...
Metzger oder Fleischer (m/w/i) (m/w/d)
Bluetec Production GmbH Co. KG
- Handwerk
- 02.08.2025
- 80333 München
Fleischer in der Lebensmittelindustrie m/w/i Das wird Ihnen geboten Wettbewerbsfähiges Gehalt bis zu 40. 000 Euro p. a. Unbefristetes Arbeitsverhältnis Urlaubsgeld und Jahressonderzahlungen 5-Tage-Woche Betriebliche Altersvorsorge Ihre Aufgaben Bedienen der Mischanlagen Mischen nach Rezeptur Roh- und Fertigmassen herstellen und verarbeiten Dokumentation der ...
Die Metzgerei Klein GmbH steht seit Jahren für höchste Qualität, handwerkliche Tradition und besten Service. Als familiengeführtes Unternehmen legen wir besonderen Wert auf ein kollegiales und wertschätzendes Miteinander einen sicheren Arbeitsplatz und bieten den Mitarbeitern viele Vorteile Ab sofort suchen wir Fleischer / Metzger / Metzgermeister m/w/d in der Produktion. Unsere ...
Metzger / Produktionshelfer (m/w/d)
Krückel Bistro, Gasthof, Metzgerei und Partyservice
- Handwerk
- 02.08.2025
- 97440 Werneck
In unserer Metzgerei Krückel erwartet unsere Kunden eine große Auswahl an küchenfertigen Produkten und täglich wechselnder Speisekarte. Wir sorgen mit wöchentlichen Metzgereiverkaufs-Angeboten für eine spannende Abwechslung. Mit unseren 40 Sitzplätzen können unsere Kunden und Besucher ihre gewählten Speisen in gemütlicher Atmosphäre genießen. Bei schönem Wetter können sie diese ...
Metzger oder Fleischer (m/w/i) (m/w/d)
Bluetec Production GmbH Co. KG
- Handwerk
- 02.08.2025
- 85221 Dachau
Fleischer in der Lebensmittelindustrie m/w/i Das wird Ihnen geboten Wettbewerbsfähiges Gehalt bis zu 40. 000 Euro p. a. Unbefristetes Arbeitsverhältnis Urlaubsgeld und Jahressonderzahlungen 5-Tage-Woche Betriebliche Altersvorsorge Ihre Aufgaben Bedienen der Mischanlagen Mischen nach Rezeptur Roh- und Fertigmassen herstellen und verarbeiten Dokumentation der ...
Sie zerlegen Schweine, Rinder, Kälber und Lämmer im Team mit zwei Metzgermeistern und zwei Gesellen Sie schneiden Fleischstücke zu, verpacken und etikettieren diese und achten auf die sachgemäße Lagerung unter Einhaltung des FIFO-Prinzips Im Rahmen der Schinkenproduktion sind Sie für den Fleischzuschnitt sowie das Einlegen in Formen zuständig und bedienen den Pökelinjektor Sie ...
Metzger oder Fleischer (m/w/i) (m/w/d)
Bluetec Production GmbH Co. KG
- Handwerk
- 02.08.2025
- 86899 Landsberg am Lech
Fleischer in der Lebensmittelindustrie m/w/i Das wird Ihnen geboten Wettbewerbsfähiges Gehalt bis zu 40. 000 Euro p. a. Unbefristetes Arbeitsverhältnis Urlaubsgeld und Jahressonderzahlungen 5-Tage-Woche Betriebliche Altersvorsorge Ihre Aufgaben Bedienen der Mischanlagen Mischen nach Rezeptur Roh- und Fertigmassen herstellen und verarbeiten Dokumentation der ...