Gehalt eines Metzgers (m/w/d)

Metzger sind Fachkräfte, die Fleisch und Fleischprodukte herstellen, verarbeiten und verkaufen. Sie arbeiten in Metzgereien, Supermärkten, Restaurants und anderen Betrieben, die Fleischprodukte anbieten.

Aufgaben eines Metzgers

  • Schlachten von Tieren
  • Zerlegen von Fleisch
  • Herstellen von Fleischprodukten wie Wurst, Schinken und Speck
  • Verkauf von Fleisch und Fleischprodukten
  • Beratung von Kunden
  • Einhaltung von Hygienevorschriften

Ausbildung zum Metzger

Die Ausbildung zum Metzger dauert in der Regel drei Jahre. Sie findet in einem Betrieb und in einer Berufsschule statt. Während der Ausbildung lernen die Azubis alles, was sie für ihren Beruf brauchen, z.B. wie man Tiere schlachtet, Fleisch zerlegt und Fleischprodukte herstellt.

Qualifikation eines Metzgers

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Metzger
  • Gute Kenntnisse in Fleischkunde und Hygiene
  • Fähigkeit, Fleisch und Fleischprodukte fachgerecht zu verarbeiten
  • Gute Verkaufs- und Beratungskompetenzen
  • Teamfähigkeit und Flexibilität

Gehalt eines Metzgers

Das Gehalt eines Metzgers variiert je nach Berufserfahrung, Qualifikation und Region. In der Regel liegt das Gehalt zwischen 2.500 und 3.500 Euro brutto pro Monat.

Gehaltsliste

  • Einstiegsgehalt: 2.500 - 2.800 Euro brutto pro Monat
  • Gehalt nach 5 Jahren Berufserfahrung: 2.800 - 3.200 Euro brutto pro Monat
  • Gehalt nach 10 Jahren Berufserfahrung: 3.200 - 3.500 Euro brutto pro Monat

Bundesweite Gehaltsunterschiede

  • Bayern: 3.000 - 3.500 Euro brutto pro Monat
  • Baden-Württemberg: 2.800 - 3.200 Euro brutto pro Monat
  • Nordrhein-Westfalen: 2.700 - 3.100 Euro brutto pro Monat
  • Hessen: 2.600 - 3.000 Euro brutto pro Monat
  • Niedersachsen: 2.500 - 2.900 Euro brutto pro Monat

ARWA Personaldienstleistungen GmbH
  • Handwerk
  • 24.09.2025
  • 06679 Hohenmölsen
Sie suchen einen neuen Job als Metzger m/w/d in Vollzeit Dann haben wir im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung in Hohenmölsen den passenden Job für Sie Unsere Benefits für Sie Flexible Arbeitszeiten Gutes Arbeitsklima Ihre Aufgaben Zubereitung von Wurst- und Fleischspezialitäten Bringen Sie folgende Qualifikationen mit Fleischverarbeitung, Fleischtechnik ...
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ARWA Personaldienstleistungen GmbH
  • Handwerk
  • 24.09.2025
  • 56291 Wiebelsheim
Für unseren Kunden in Wiebelsheim suchen wir Sie als Metzger m/w/d Ihr neuer Job im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung in Vollzeit im Bereich Lebensmittel wartet auf Sie. Sie erwarten attraktive Vorteile Sehr gute Übernahmechancen Abschlagszahlungen Betreuung vor Ort Ein freundliches und sympathisches Team als Ansprechpartner vor Ort Kommen Sie in den Genuss von ...
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ARWA Personaldienstleistungen GmbH
  • Handwerk
  • 24.09.2025
  • 40476 Düsseldorf
Für unseren Kunden in Düsseldorf suchen wir Sie als Metzger m/w/d Ihr neuer Job im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung in Vollzeit im Bereich Lebensmittel wartet auf Sie. Sie erwarten attraktive Vorteile Sehr gute Übernahmechancen Sicherer Arbeitsplatz Ein freundliches und sympathisches Team als Ansprechpartner vor Ort Ihr Gehalt 16, 21 Euro pro Stunde Ihre ...
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ARWA Personaldienstleistungen GmbH
  • Handwerk
  • 24.09.2025
  • 17335 Strasburg Uckermark
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Metzgerei Klein GmbH
Metzger (m/w/d)
Metzgerei Klein GmbH
  • Handwerk
  • 23.09.2025
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Die Metzgerei Klein GmbH steht seit Jahren für höchste Qualität, handwerkliche Tradition und besten Service. Als familiengeführtes Unternehmen legen wir besonderen Wert auf ein kollegiales und wertschätzendes Miteinander einen sicheren Arbeitsplatz und bieten den Mitarbeitern viele Vorteile Ab sofort suchen wir Fleischer / Metzger / Metzgermeister m/w/d in der Produktion. Unsere ...
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Metzgerei Kleeblatt GmbH Co. KG
Metzger / Fleischer (m/w/d)
Metzgerei Kleeblatt GmbH Co. KG
  • Handwerk
  • 23.09.2025
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Traditionelles Fleischhandwerk seit 1964 Die Metzgerei Kleeblatt GmbH Co. KG mit Sitz in Oberlaindern Gemeinde Valley begeistert mit bayrischen und internationalen Fleischspezialitäten weit über die Region hinaus. Seit fast 60 Jahren verfeinern unsere Metzgermeister mit ihrem Fachwissen klassische Familienrezepturen, die dank der langen Reifezeit ihren einzigartigen Geschmack ...
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Aramaz Digital
Metzger (m/w/d)
Aramaz Digital
  • Handwerk
  • 20.09.2025
  • 77815 Bühl
Metzger m/w/d Starten Sie jetzt als Metzger m/w/d in einer inhabergeführten Metzgerei in Bühl. Freuen Sie sich auf faire Bezahlung, geregelte Arbeitszeiten ohne Schichtsystem und ein familiäres Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen. Ihre Vorteile Faire Bezahlung auf Stundenbasis jede Minute wird erfasst und vergütet Geregelte Arbeitszeiten ohne Schichtsystem Sicherer ...
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ARWA Personaldienstleistungen GmbH
  • Handwerk
  • 19.09.2025
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EDEKA Schuler
  • Handwerk
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ARWA Personaldienstleistungen GmbH
  • Handwerk
  • 18.09.2025
  • 01796 Pirna
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EDEKA Schuler
  • Handwerk
  • 18.09.2025
  • 90402 Nürnberg
Vielfältiges Sortiment und zahlreiche Karrierechancen. EDEKA ist Marktführer im deutschen Lebensmitteleinzelhandel und gliedert sich unter anderem in sieben Regionalgesellschaften. EDEKA Nordbayern-Sachsen-Thüringen ist eine davon und beschäftigt rund 47. 500 Mitarbeitende in Großhandel, Einzelhandel und Logistik. Zudem betreiben wir mit der Tochterfirma EDEKA Frische-Manufaktur einen ...
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ARWA Personaldienstleistungen GmbH
  • Handwerk
  • 17.09.2025
  • 01809 Dohna
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CHEFS CULINAR Süd GmbH Co. KG
Metzger / Fleischer (m/w/d)
CHEFS CULINAR Süd GmbH Co. KG
  • Handwerk
  • 10.09.2025
  • 86441 Zusmarshausen
Metzger/Fleischer m/w/d Unsere Unternehmensgruppe ist führend in der bundesweiten Belieferung von Großverbrauchern in der Gastronomie und Hotellerie sowie von Krankenhäusern, Senioreneinrichtungen und Betriebskantinen. Mit unserem Vollsortiment aus den Food- und Non Food-Segmenten, unserer Großküchentechnik von der Planung über Einbau und Service sowie spezieller Software Lösungen, ...
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jobbec GmbH
  • Handwerk
  • 04.09.2025
  • 27777 Ganderkesee
FESTANSTELLUNG - VOLLZEITVerdienst ab 17 Euro pro StundeWir suchen für unseren Kunden in der Tierfutterherstellung mit Sitz in Ganderkesee Unterstützung. Sie können sich auf geregelte Arbeitsabläufe und Arbeitszeiten in der Früh-, und Spätschicht freuen. Sie wollten schon immer unseren vierbeinigen Freunden etwas zurückgeben, dann haben sie jetzt die Chance dazu Ihre Perspektiven ...
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DIEPA GmbH
  • Handwerk
  • 17.08.2025
  • 36433 Bad Salzungen
Metzger / Fleischer m/w/d Meine Benefits Direktvermittlung in das Unternehmen Attraktive Vergütung Leistungsgerechte Bezahlung, die mit Ihrer Erfahrung und Qualifikation wächst. Work-Life-Balance Keine Wochenendarbeit, geregelte Arbeitszeiten. Angenehmes Arbeitsumfeld Familiäres Betriebsklima und ein starkes Team, das sich gegenseitig unterstützt. ...
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Aramaz Digital
Metzger (m/w/d)
Aramaz Digital
  • Handwerk
  • 02.07.2025
  • 77815 Bühl
Metzger m/w/d in BühlFür eine inhabergeführte Metzgerei in Bühl suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen erfahrenen Metzger m/w/d, der Freude an traditionellem Handwerk und hochwertiger Fleischverarbeitung hat. Das erwartet Sie Herstellung von hochwertigen Wurst- und Fleischwaren nach HausrezepturenZerlegung und Zuschnitt von Schwein, Rind und Kalb in der hauseigenen ...
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Aramaz Digital
Metzger (m/w/d)
Aramaz Digital
  • Handwerk
  • 25.06.2025
  • 71069 Sindelfingen
Metzger m/w/d in Sindelfingen gesucht Aramaz Digital bietet Ihnen eine großartige Karrierechance Unser Kunde, ein traditionsbewusstes Unternehmen aus dem Lebensmittelhandwerk, sucht motivierte Metzger m/w/d . Werden Sie Teil eines engagierten Teams und bringen Sie Ihr handwerkliches Können und Ihre Erfahrung in die Verarbeitung hochwertiger Fleisch- und Wurstwaren ein. Ihre Aufgaben ...
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Schlehbaumhof
  • Handwerk
  • 15.06.2025
  • 49086 Osnabrück
Metzger/ Fleischer für Direktvermarktung m/w/d Wir sind der Schlehbaumhof, ein kleiner gemischter Betrieb mit Selbstvermarktung aller am Hof hergestellten Produkte. Wir halten Schweine, Schafe und Geflügel in Freiland- bzw. Auslaufhaltung, bauen für alle Tiere unser eigenes Futter an und haben noch so allerlei kleine Projekte. Für die Herstellung unserer direktvermarkteten ...
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