Gehalt eines Metzgers (m/w/d)

Metzger sind Fachkräfte, die Fleisch und Fleischprodukte herstellen, verarbeiten und verkaufen. Sie arbeiten in Metzgereien, Supermärkten, Restaurants und anderen Betrieben, die Fleischprodukte anbieten.

Aufgaben eines Metzgers

  • Schlachten von Tieren
  • Zerlegen von Fleisch
  • Herstellen von Fleischprodukten wie Wurst, Schinken und Speck
  • Verkauf von Fleisch und Fleischprodukten
  • Beratung von Kunden
  • Einhaltung von Hygienevorschriften

Ausbildung zum Metzger

Die Ausbildung zum Metzger dauert in der Regel drei Jahre. Sie findet in einem Betrieb und in einer Berufsschule statt. Während der Ausbildung lernen die Azubis alles, was sie für ihren Beruf brauchen, z.B. wie man Tiere schlachtet, Fleisch zerlegt und Fleischprodukte herstellt.

Qualifikation eines Metzgers

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Metzger
  • Gute Kenntnisse in Fleischkunde und Hygiene
  • Fähigkeit, Fleisch und Fleischprodukte fachgerecht zu verarbeiten
  • Gute Verkaufs- und Beratungskompetenzen
  • Teamfähigkeit und Flexibilität

Gehalt eines Metzgers

Das Gehalt eines Metzgers variiert je nach Berufserfahrung, Qualifikation und Region. In der Regel liegt das Gehalt zwischen 2.500 und 3.500 Euro brutto pro Monat.

Gehaltsliste

  • Einstiegsgehalt: 2.500 - 2.800 Euro brutto pro Monat
  • Gehalt nach 5 Jahren Berufserfahrung: 2.800 - 3.200 Euro brutto pro Monat
  • Gehalt nach 10 Jahren Berufserfahrung: 3.200 - 3.500 Euro brutto pro Monat

Bundesweite Gehaltsunterschiede

  • Bayern: 3.000 - 3.500 Euro brutto pro Monat
  • Baden-Württemberg: 2.800 - 3.200 Euro brutto pro Monat
  • Nordrhein-Westfalen: 2.700 - 3.100 Euro brutto pro Monat
  • Hessen: 2.600 - 3.000 Euro brutto pro Monat
  • Niedersachsen: 2.500 - 2.900 Euro brutto pro Monat

Metzgerei Klein GmbH
Metzger (m/w/d)
Metzgerei Klein GmbH
  • Handwerk
  • 09.11.2025
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ARWA Personaldienstleistungen GmbH
  • Handwerk
  • 08.11.2025
  • 01809 Dohna
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ARWA Personaldienstleistungen GmbH
  • Handwerk
  • 08.11.2025
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Sie sind Metzger m/w/d und möchten im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung bei uns arbeiten Ihr neuer Arbeitsplatz für 16, 21 Euro bis 17, 14 Euro pro Stunde befindet sich in Pirna im Bereich Lebensmittelindustrie. Ihre attraktiven Jobvorteile Urlaubs- und Weihnachtsgeld Entlohnung gemäß iGZ-DGB-Tarifwerk GVP Fahrtkostenzuschuss Ihre Arbeitszeit Vollzeit Ihre ...
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ARWA Personaldienstleistungen GmbH
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  • 04.10.2025
  • 24568 Kattendorf
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jobbec GmbH
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  • 04.09.2025
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Aramaz Digital
Metzger (m/w/d)
Aramaz Digital
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Aramaz Digital
Metzger (m/w/d)
Aramaz Digital
  • Handwerk
  • 25.06.2025
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Metzger m/w/d in Sindelfingen gesucht Aramaz Digital bietet Ihnen eine großartige Karrierechance Unser Kunde, ein traditionsbewusstes Unternehmen aus dem Lebensmittelhandwerk, sucht motivierte Metzger m/w/d . Werden Sie Teil eines engagierten Teams und bringen Sie Ihr handwerkliches Können und Ihre Erfahrung in die Verarbeitung hochwertiger Fleisch- und Wurstwaren ein. Ihre Aufgaben ...
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Schlehbaumhof
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Metzger/ Fleischer für Direktvermarktung m/w/d Wir sind der Schlehbaumhof, ein kleiner gemischter Betrieb mit Selbstvermarktung aller am Hof hergestellten Produkte. Wir halten Schweine, Schafe und Geflügel in Freiland- bzw. Auslaufhaltung, bauen für alle Tiere unser eigenes Futter an und haben noch so allerlei kleine Projekte. Für die Herstellung unserer direktvermarkteten ...
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