19 Jobs Küchenchef
Jobs und Infos über Aufgaben, Ausbildung und Gehalt für das Berufsbild Küchenchef in der .
Gehalt eines Küchenchefs (m/w/d)
Küchenchefs sind für die Planung, Organisation und Durchführung des gesamten Küchenbetriebs verantwortlich. Sie leiten ein Team von Köchen und sorgen dafür, dass die Speisen den Qualitätsstandards entsprechen. Küchenchefs arbeiten in der Regel in Restaurants, Hotels, Krankenhäusern, Schulen und anderen Einrichtungen, die Speisen zubereiten und servieren.
Aufgaben eines Küchenchefs
- Planung und Organisation des Küchenbetriebs
- Einkauf von Lebensmitteln und Getränken
- Zubereitung von Speisen
- Anleitung und Überwachung von Köchen
- Kontrolle der Qualität der Speisen
- Erstellung von Speisekarten
- Kalkulation von Preisen
- Durchführung von Schulungen und Weiterbildungen
- Einhaltung von Hygienevorschriften
Ausbildung und Qualifikation eines Küchenchefs
Um Küchenchef zu werden, ist eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch erforderlich. Diese dauert in der Regel drei Jahre und findet in einem Restaurant, Hotel oder einer anderen Einrichtung statt, die Speisen zubereitet und serviert. Nach der Ausbildung können Köche sich zum Küchenmeister weiterbilden. Diese Weiterbildung dauert in der Regel zwei Jahre und vermittelt Kenntnisse in den Bereichen Küchenmanagement, Lebensmitteltechnologie und Betriebswirtschaft.
Gehalt eines Küchenchefs
Das Gehalt eines Küchenchefs variiert je nach Erfahrung, Qualifikation und Arbeitsort. In der Regel verdienen Küchenchefs zwischen 2.500 und 5.000 Euro brutto pro Monat. Küchenchefs mit langjähriger Erfahrung und hoher Qualifikation können auch mehr als 5.000 Euro brutto pro Monat verdienen.
Gehaltsunterschiede in Deutschland
- Berlin: 3.500 - 5.500 Euro brutto pro Monat
- Hamburg: 3.000 - 5.000 Euro brutto pro Monat
- München: 3.200 - 5.200 Euro brutto pro Monat
- Köln: 2.800 - 4.800 Euro brutto pro Monat
- Frankfurt am Main: 3.000 - 5.000 Euro brutto pro Monat
- Stuttgart: 2.900 - 4.900 Euro brutto pro Monat
- Düsseldorf: 2.700 - 4.700 Euro brutto pro Monat
- Leipzig: 2.500 - 4.500 Euro brutto pro Monat
- Dresden: 2.400 - 4.400 Euro brutto pro Monat
- Nürnberg: 2.600 - 4.600 Euro brutto pro Monat
Stellvertretender Küchenchef in Vollzeit (Koch/Köchin) (m/w/d)
Korian Holding GmbH
- Service
- 07.09.2025
- 44623 Herne
Koch/ Köchin gesucht w/m/d ein Stellenangebot, das schmeckt Schau Dir jetzt unser Stellenangebot an und werde Koch/ Köchin w/m/d für Korian Seniorenheime und Kantinen Deine Aufgaben und Tätigkeiten als Koch w/m/d bei uns Ob im Seniorenheim oder in der Kantine Dies ist unser Stellenangebot für Köche/ Köchinnen w/m/d , die wissen, was sie tun. Sicherstellung der ...
Küchenchef/Betriebsleiter (m/w/d)
fresh Catering GmbH in Fa. Rudolf
- Service
- 07.09.2025
- 82538 Geretsried
Fresh Catering ist ein aufstrebender Dienstleist er in München und Umgebung. Für unser Mitarbeiterrestaurant in Geretsried suchen wir ab sofort in VZ Küchenchef/Betriebsleiter m/w/d Haben Sie auch keine Lust mehr auf Überstunden und Wochenendarbeit Es erwarten Sie attraktive Arbeitszeiten von Montag bis Freitag von 6. 00 bis 15. 00 Uhr. Interesse geweckt Dann bewerben Sie sich ...
Fresh Catering ist ein aufstrebender Dienstleister in München u nd Umgebung. Für unser Mitarbeiter-Restaurant in Gmund am Tegernsee suchen wir ab sofort in Vollzeit Küchenchef/Betriebsleiter m/w/d Haben Sie auch keine Lust mehr auf Überstunden und Wochenendarbeit Es erwarten Sie attraktive Arbeitszeiten von Montag bis Freitag von 5. 30 bis 14. 30 Uhr. Interesse geweckt Dann ...
Vertretung Küchenchef (m/w/d)
LWL-Maßregelvollzugsklinik Schloss Haldem
- Service
- 06.09.2025
- 32351 Stemwede
Eine strukturierte Einarbeitung on the job zielgerichtete Fortbildungsmöglichkeiten zur aufgabenbezogenen und persönlichen Entwicklung Möglichkeiten zur besseren Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben über alle Lebensphasen hinweg z. B. flexible Arbeitszeiten, finanzieller Zuschuss zur Ferienbetreuung zahlreiche Angebote im Rahmen des Betrieblichen Gesundheitsmanagements z. B. ...
Küchenchef in Vertretung (m/w/d)
LWL-Maßregelvollzugsklinik Schloss Haldem
- Service
- 06.09.2025
- 32351 Stemwede
Eine strukturierte Einarbeitung on the job zielgerichtete Fortbildungsmöglichkeiten zur aufgabenbezogenen und persönlichen Entwicklung Möglichkeiten zur besseren Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben über alle Lebensphasen hinweg z. B. flexible Arbeitszeiten, finanzieller Zuschuss zur Ferienbetreuung zahlreiche Angebote im Rahmen des Betrieblichen Gesundheitsmanagements z. B. ...
Starten Sie jetzt erfolgreich bei uns als Küchenchef m/w/d im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung durch Ihr neuer Job ist in Vollzeit in Nordhausen im Bereich Gastgewerbe. Ihre Vorteile in diesem Job Unbefristeter Arbeitsvertrag Arbeitsplatz in einem modernen Unternehmen Abschlagszahlungen Diese Aufgaben erwarten Sie Tätigkeiten in geregelten Arbeitszeiten von Montag bis ...
Sie sind auf der Suche nach einem abwechslungsreichen Job als Küchenchef m/w/d Dann haben wir bei ARWA Personaldienstleistungen GmbH genau den richtigen Job für Sie im Rahmen der Personalvermittlung Hier die Eckdaten zum Job 17, 14 Euro pro Stunde Wildenfels Vollzeit Gastgewerbe Mit Berufserfahrung Unsere Benefits Leistungsgerechte Bezahlung Direkte Einstellung durch ...
Unser familiengeführtes Hotel Lindenhof Bad Schandau in zentraler Lage bietet unseren Gästen ganzjährig 41 Zimmer - darunter altbautypische Mansardenzimmer, Einzelzimmer, Doppelzimmer und Superiorzimmer. Zusätzlich wird das Unternehmensportfolio mit drei modern eingerichteten Ferienwohnungen im Stadtkern und eines der schönsten Häuser am Kurpark, der Villa Caggiati mit dem anliegenden ...
Sie sind auf der Suche nach einem abwechslungsreichen Job als Küchenchef m/w/d Dann haben wir bei ARWA Personaldienstleistungen GmbH genau den richtigen Job für Sie im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung Hier die Eckdaten zum Job 19, 21 Euro pro Stunde Sundhausen Vollzeit Gastgewerbe Berufseinsteiger Unsere Benefits Unbefristeter Arbeitsvertrag Arbeitsplatz in einem ...
- Service
- 28.08.2025
- 17459 Ückeritz
Sichern Sie sich einen neuen Job als Küchenchef Reha-Zentrum m/w/d im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung in Vollzeit, Schicht/Nacht/Wochenende. Der Job befindet sich in Ückeritz für 19, 21 Euro bis 22, 00 Euro pro Stunde. Ihr Vorteilspaket für den Job Attraktive Sozialleistungen, zum Beispiel Urlaubs- und Weihnachtsgeld Sehr gute Übernahmechancen Arbeitsplatz in einem ...
Sie suchen einen neuen Job als Küchenchef m/w/d in Vollzeit, Schicht/Nacht/Wochenende Dann haben wir im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung in Jena den passenden Job für Sie Unsere Benefits für Sie Attraktive Sozialleistungen, zum Beispiel Urlaubs- und Weihnachtsgeld Flexible Arbeitszeiten Arbeitsplatz in einem modernen Unternehmen Bis zu 30 Tage Urlaub pro Jahr Dich ...
Sie sind Küchenchef m/w/d und möchten im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung bei uns arbeiten Ihr neuer Arbeitsplatz für 17, 14 Euro pro Stunde befindet sich in Rostock im Bereich Gastgewerbe. Ihre attraktiven Jobvorteile Urlaubs- und Weihnachtsgeld Freundliche und sympathische Kollegen/innen vor Ort Abschlagszahlungen Ihre Arbeitszeit Vollzeit, ...
Sie sind auf der Suche nach einem abwechslungsreichen Job als Küchenchef m/w/d Dann haben wir bei ARWA Personaldienstleistungen GmbH genau den richtigen Job für Sie im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung Hier die Eckdaten zum Job 19, 21 Euro pro Stunde Müncheberg Vollzeit, Schicht/Nacht/Wochenende Gastgewerbe Unsere Benefits Sehr gute Übernahmechancen ...
Küchenchef in Vollzeit in Regensburg (m/w/d)
Hamburgerei Regensburg
- Service
- 24.07.2025
- 93047 Regensburg
Küchenchef in Vollzeit in Regensburg m/w/d Küchenchef/in m/w/d in Vollzeit Die Hamburgerei Regensburg sucht eine/n Küchenchef/in Wir bieten einen unbefristeten Arbeitsvertrag, eine leistungsgerechte Bezahlung, Überstundenvergütung, sowie spannende Bonusmodelle. Die Hamburgerei sind gehobene Burger-Restaurants im Herzen von München, Augsburg, Ingolstadt und Kempten. In ...
Küchenchef in Vollzeit (40 Std./Woche) (m/w/d)
Dr. Lubos Kliniken Bogenhausen GmbH
- Service
- 22.07.2025
- 81929 München
Die Dr. Lubos Kliniken sind ein familiengeführter Klinikverbund. Wir betreiben zwei Spezialkliniken und mehrere hochspezialisierte MVZ. Wir sind in den Bereichen Adipositaschirurgie, Beckenbodenerkrankungen und Endoprothetik bayernweit, im Bereich geschlechtsangleichende Operationen weltweit führend. An zwei Standorten in München-Bogenhausen und in München-Pasing behandeln die ...
Küchenchef in Regensburg (m/w/d)
ALEX Gaststätten Gesellschaft mbH Co. KG
- Service
- 17.07.2025
- 93047 Regensburg
Die Mitchells Butlers Germany GmbH ist eine Tochtergesellschaft der britischen Mitchells Butlers plc. , einem der größten europäischen Vollgastronomen mit etwa 1. 700 Restaurants und Pubs allein in Großbritannien. In Deutschland betreiben wir seit über 30 Jahren sehr erfolgreich unsere Marken ALEX, Brasserie und seit 2019 unser Steakhouse-Konzept Miller Carter. Du findest uns in ...
Die Mitchells Butlers Germany GmbH ist eine Tochtergesellschaft der britischen Mitchells Butlers plc. , einem der größten europäischen Vollgastronomen mit etwa 1. 700 Restaurants und Pubs allein in Großbritannien. In Deutschland betreiben wir seit über 30 Jahren sehr erfolgreich unsere Marken ALEX, Brasserie und seit 2019 unser Steakhouse-Konzept Miller Carter. Du findest uns in ...
Wir suchen Sie als Küchenchef m/w/d in Waren Ihre Kenntnisse und Fähigkeiten können Sie im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung im Bereich Gastgewerbe vertiefen. Ihr Job ist in Schicht/Nacht/Wochenende und Sie erhalten 17, 14 Euro pro Stunde. Wir bieten Ihnen Sehr gute Übernahmechancen Bis zu 30 Tage Urlaub pro Jahr Es erwartet Dich ein abwechslungsreicher und interessanter ...
Küchenchef Wir suchen für den Standort MicroCity für unsere Betriebsrestaurants eine/n Küchenchef/in Handgemacht und Regional ist der Leitfaden unseres Frischekonzepts für die gastronomische Bewirtschaftung des modernen Business-Campus. Mit leidenschaftlicher Handwerkskunst kreiert unser dynamisches Küchenteam aus frischen Zutaten Gerichte höchster Qualität. Gemeinsam mit ...