Die VILA VITA Marburg SE ist eine vielseitige Genießer-Welt in der schönen Universitätsstadt Marburg an der Lahn. Zur VILA VITA Marburg SE gehören neben dem Luxushotel Rosenpark mit angrenzendem Kongresszentrum fünf weitere Restaurants, zwei Bistros mit Eismanufaktur sowie ein Feinkostgeschäft. Das idyllisch gelegene Hofgut Dagobertshausen komplettiert die VILA VITA-Welt. Insgesamt beschäftigt die VILA VITA Marburg SE mehr als 500 Mitarbeiter.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Unterstützung der Restaurantleitung im Tagesgeschäft
Vertretung bei Abwesenheit der Restaurantleitung
Mitarbeit im operativen Service
Dienstplan- und Personalkoordination
Sicherstellung von Service- und Qualitätsstandards
Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder vergleichbare Berufserfahrung
Mehrjährige Erfahrung im Servicebereich, idealerweise mit erster Führungsverantwortung (z. B. Schichtleitung)
Hohe Service- und Gästeorientierung mit Blick fürs Detail
Organisationstalent und strukturierte Arbeitsweise
Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
Teamfähigkeit sowie die Fähigkeit, Mitarbeiter zu motivieren und anzuleiten
Sicheres, freundliches und professionelles Auftreten
Belastbarkeit auch in Stoßzeiten
Bereitschaft zur Arbeit am Abend, Wochenende und an Feiertagen
Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere von Vorteil
Grundkenntnisse in Dienstplanung, Kassenabrechnung und Warenwirtschaft
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