Auszubildende Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie ab Februar 2027 (m/w/d)

Starte deine kulinarische Traumkarriere in einem der besten Hotels Deutschlands und lege den Grundstein für eine erfolgreiche Zukunft in der Spitzenhotellerie.

Bei uns erwartet dich eine erstklassige Ausbildung in einem ausgezeichneten Ausbildungsbetrieb. Mit dem Siegel „Zertifizierter Exzellenter Ausbildungsbetrieb“ von DEKRA und der Hoteldirektorenvereinigung Deutschland e. V. (HDV) wird unser hoher Qualitätsanspruch und unser Engagement für die Ausbildung des Nachwuchses offiziell bestätigt. Freu dich auf eine facettenreiche, abwechslungsreiche und hochwertige Ausbildung, in der du von erfahrenen Profis begleitet wirst.

Du kannst dein Talent entfalten, wertvolle Praxiserfahrungen sammeln und jeden Tag ein Stück über dich hinauswachsen – die perfekte Grundlage für deinen erfolgreichen Start ins Berufsleben.

Anstellungsart: Ausbildung

Bei uns erlebst du die ganze Vielfalt der Restaurants und Veranstaltungsgastronomie. Während deiner Ausbildung durchläufst du unsere verschiedenen Outlets und lernst die unterschiedlichen Facetten eines erstklassigen Hotelbetriebs kennen – von Fine Dining bis zur Planung und Durchführung exklusiver Veranstaltungen. Dazu gehören unter anderem:

• unser mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Gourmet-Restaurant KAI3
• das stilvolle Restaurant Strönholt
• unsere Vinothek
• die gemütliche Lounge Bar
• der Roomservice
• Veranstaltungen & Events – von der Planung bis zur Durchführung
• und viele weitere spannende Einsatzbereiche.

Von Anfang an bist du Teil unseres Teams und übernimmst Schritt für Schritt mehr Verantwortung. Du entwickelst deine Gastgeberqualitäten weiter, arbeitest eigenverantwortlich mit und kannst dein Organisationstalent bei eigenen Projekten unter Beweis stellen. Unsere Ausbilder begleiten dich dabei mit viel Erfahrung, Leidenschaft und persönlicher Unterstützung – praxisnah, wertschätzend und auf Augenhöhe.

Du darfst dich außerdem freuen auf:

• vielseitige interne Schulungen
• regelmäßige Azubi-Meetings
• ein starkes Team, das auch den Spaß nicht zu kurz kommen lässt!

• Strukturierte, qualitativ hochwertige Ausbildung mit modernen Inhalten und klaren Lernzielen
• Vielseitige Schulungen, externe Praktika & Austauschprogramme mit Partnerhotels
• Übertarifliche Bezahlung, zusätzlicher Urlaubsanspruch & Geburtstagsfrei
• Bis zu 1.500 € Weihnachtsgeld (nach Betriebszugehörigkeit)
• Bezuschussung der Betrieblichen Altersvorsorge (Direktversicherung, 50 €/Monat) & vermögenswirksamer Leistungen (40 €/Monat)
• Ein WG-Zimmer in unseren nahegelegenen Mitarbeiterhäusern mit kostenfreiem WLAN & attraktiver Warmmiete / oder die Übernahme des Pendlertickets für Bus & Bahn
• Zuschuss zu Umzugskosten bis 500 €
• Übernahme der Fahrtkosten zur Berufsschule
• Tägliche Vollverpflegung in unserer Mitarbeiterkantine „Klömbjes“
• Uniform wird gestellt & kostenlos gereinigt
• Zuschuss zum Fitnessstudio
• Vergünstigungen beim Golfkurs-Angebot & kostenlose Nutzung des beliebtesten Golfplatzes Deutschlands
• Nutzung des Spa-Bereichs (Sauna, Pool & Cardioraum) zu bestimmten Terminen
• Mitarbeiterrabatte bis zu 30 % im Hotel, Spa & den Restaurants
• Zahlreiche Partnervergünstigungen und -vorteile (Privathotels Sylt, Fairjob Hotels und weitere BUDERSAND Partner)
• Regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen (Sommerparty, Season End Ball, Syltlauf etc.)
• Starke Vernetzung mit Auszubildenden anderer Betriebe
• Hohe Übernahmechancen & Entwicklungsperspektiven nach der Ausbildung

Du hast die mittlere Reife oder die (Fach-)Hochschulreife in der Tasche. Vielleicht hast du durch ein Praktikum oder einen Nebenjob bereits erste Einblicke in die Hotellerie oder Gastronomie gewonnen – umso besser!

Du hast Freude am Umgang mit Menschen, bist offen, herzlich und serviceorientiert. Mit deinem freundlichen Auftreten und deiner positiven Ausstrahlung schaffst du es, Gäste willkommen zu heißen und ihnen ein gutes Gefühl zu geben. Du sprichst fließend Deutsch, kannst dich auch auf Englisch sicher verständigen und überzeugst mit guten Umgangsformen sowie einem gepflegten Erscheinungsbild.

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