Leitung Qualitätssicherung Fischverarbeitung (m/w/d)

Leitung Qualitätssicherung Fischverarbeitung (m/w/d)


Das wird Ihnen geboten

• Jahresgehalt ab ca. 65.000 € plus Firmenwagen zur privaten Nutzung
• Leitungsfunktion mit hoher Eigenverantwortung und Gestaltungsspielraum
• Kollegiales Umfeld mit kurzen Entscheidungswegen
• Betriebliche Zusatzleistungen und attraktive Sozialpakete
• Individuelle Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Ihre Aufgaben

• Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (IFS, HACCP, MSC/ASC, BIO)
• Planung, Durchführung und Nachbereitung interner sowie externer Audits
• Betreuung und Weiterentwicklung der Zertifizierungen sowie Kundenanforderungen
• Analyse von Qualitätskennzahlen und Ableitung von Korrektur- und Präventionsmaßnahmen
• Führung und Weiterentwicklung des QS-Teams

Das sollten Sie mitbringen

• Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Lebensmitteltechnik, Ökotrophologie oder vergleichbare Ausbildung
• Mehrjährige Berufserfahrung im Qualitätswesen der Lebensmittelindustrie, idealerweise mit Fokus auf Fisch oder Frischeprodukte
• Fundierte Kenntnisse gängiger Standards (IFS Food, HACCP, MSC/ASC, BIO)
• Führungserfahrung sowie sichere Audit- und Zertifizierungspraxis
• Analytische und strukturierte Arbeitsweise, gepaart mit Durchsetzungsstärke

Ihr neuer Arbeitsort

Als Leitung Qualitätssicherung (m/w/d) in der Fischverarbeitung arbeiten Sie in einem modernen Betrieb mit hohen Qualitätsstandards und internationalem Rohwarenbezug. Sie übernehmen eine Schlüsselrolle, indem Sie Qualität, Lebensmittelsicherheit und Nachhaltigkeit aktiv vorantreiben. In enger Zusammenarbeit mit allen relevanten Schnittstellen sichern Sie nicht nur die Produktqualität, sondern auch die Weiterentwicklung des Unternehmens im Premiumsegment der Lebensmittelproduktion.

Klingt spannend? Wir freuen uns auf ein Kennenlernen!

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Ansprechpartner

Philipp Möthe
T: 0211-1716050
E: p.moethe(at)bluetec-production.com