Einzählen und Vorbereiten von BackwarenFinalisieren von FeingebäckAllgemeine Helfertätigkeiten in der BackstubeVor- und Nachbereitung des ArbeitsbereichsEine Stellenanzeige von LOKALBÄCKEREI BROTZEIT ...
Einzahlen der frischen BackwarenKommissionierung für Läden und LieferkundenTeamarbeitSorgfältiges, strukturiertes ArbeitenEine Stellenanzeige von LOKALBÄCKEREI BROTZEIT ...
1. TeigpostenHerstellen und Pflegen verschiedener Vorteige, Sauerteige, Brüh- und KochstückeVerantwortung für Reifegrade, Temperaturen und die Qualität aller VorstufenKneten und Vorbereiten der Brotteige und FeingebäckeBeobachten und Steuern der Teigentwicklung2. Aufarbeitung / ...