Jedes Hotel der Dean Group ist so individuell wie das Viertel, in dem es steht. Mit viel Liebe zum lokalen Flair und kleinen, besonderen Details schaffen wir Orte, die neugierig machen – und alles andere als gewöhnlich sind.

Was in Dublin angefangen hat, ist heute eine internationale Collection mit Standorten in Europa und den USA. Unsere Hotels haben Ecken, Kanten und jede Menge Persönlichkeit – genau wie unsere Teams. Wir setzen auf echte Menschen, echte Begegnungen und ehrliche Herzlichkeit.

Ob Temple Bar, Eyre Square, Charlottenburg oder South Beach – wir gehören zum Viertel einfach dazu.

Anstellungsart: Vollzeit

Operative und strategische Führung des Food & Beverage Team mit allen dazugehörigen F&B Outlets
Unterstützung in allen operativen Bereichen des F&B
Personaleinsatzplanung
Budgetplanung
Kontrolle und Optiemierung der Servicestandards
Training und Einarbeitung der Mitarbeiter und Auszubildenden in Zusammenarbeit mit den operativen F&B Managern
Enge Zusammenarbeit mit den Abteilungen Küche und Event & Sales
Unterstützung des Hoteldirektors
Dienst- und Urlaubsplanung

Abgeschlossene Berufsausbildung oder Studium in der Hotellerie oder Gastronomie
Mehrjährige Berufserfahrung in der Hotellerie im F&B Management
Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern und Auszubildenden
Organisationstalent, Felixibilität, Selbstständigkeit
Kontaktfähigkeit, sicheres Auftreten und Durchsetzungsvermögen
Charismatische Persönlichkeit, gepflegtes Erscheinungsbild
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Innovative Unternehmenskultur
Individuelle Förderung, Schulungsangebote & Trainings mit externen Partnern
Attraktive Mitarbeiter Benefits der Dean Group
Spezielle Raten für Mitarbeiter und deren Familien in über 9.600 Hotels von Marriott International
'We want your Friends' Prämie
Hauseigenes Mitarbeiter Restaurant
Kostenfreie Uniform und Reinigung
Geschenke zu Geburtstagen, Weihnachten und Jubiläen
Team Dinner und Mitarbeiterevents
Rabatte auf viele Food & Beverage Leistungen sowie Spa Treatments
Betriebliche Krankenzusatzversicherung mit Privatpatientenkomfort sowie betriebliche Altersvorsorge