Koch / Köchin der Betriebskantine (m/w/d)
Steinhaus GmbH
- gemeinschaftlich orientiertes Betriebsklima in einem stark wachsenden Familienunternehmen
- betriebliche Altersvorsorge
- leistungsgerechte Vergütung (Haustarifvertrag mit der NGG) inkl. Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Krisensicheren Arbeitsplatz
- Übernahme eines vielfältigen und anspruchsvollen Verantwortungsbereiches
- Vergünstigte Produkte des Hauses im Werksverkauf
- Firmenevents
- Bikeleasing
- Ausarbeiten von Menüplänen und Angebotskonzepten
- Herstellung und Zubereitung diverser Speisen für die gesamte Mitarbeiterverpflegung, Zwischenverpflegung sowie Empfänge
- Reinigungsarbeiten im Arbeitsbereich
- Angebotseinholung, Kommunikation und Bestellung der Waren bei externen Lieferanten
- Beschaffung von Waren innerhalb des Betriebs
- Warenannahme
- Kontrolle der Lagerbestände und Arbeitsmittel
- Preiskalkulation und Ergebnisüberprüfungen
- Bestücken der Theken und Warenpräsentation
- gelegentliche Vertretungseinsätze im betriebseigenen Werksverkauf oder der Saucenproduktion
- Steuerung des Allergen- und Rezeptmanagement inklusive Dokumentation, Erstellung Verbrauchslisten, Verwalten von HACCP-Listen, Durchführen von Hygiene- und Arbeitsschutzunterweisungen für den Arbeitsbereich
- Sicherstellen des störungsfreien SB-Kassenbetriebs
- Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs im Betriebsrestaurant
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch IHK oder vergleichbare Ausbildung mit praktischer Erfahrung im Kantinenbetrieb bzw. in der Gastronomie
- Fundierte Kenntnisse in der Anwendung von QM-Systemen (HACCP, IFS, BRC)
Eine Stellenanzeige von Steinhaus GmbH
Steinhaus GmbH
Steinhaus GmbH
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Job Overview
-
Verfügbar ab
26.07.2025
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Besucher
1,560 Besuche
-
Anzahl
1 Freie Stelle
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Verfügbar bis
26.10.2025
-
Arbeitsort
42853 Remscheid
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Schulbildung
Branchenspezifisch
-
Kategorie
Service
Kontakt Info
42853 Remscheid
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