Koch Gastronomie (Koch/Köchin) (m/w/d)

betriebliche Altersvorsorge leistungsgerechte Vergütung (Haustarifvertrag mit der NGG) inkl. Urlaubs- und Weihnachtsgeld Vergünstigte Produkte des Hauses im Werksverkauf Bikeleasing Herstellung und Zubereitung diverser Speisen für die gesamte Mitarbeiterverpflegung, Zwischenverpflegung sowie Empfänge Angebotseinholung, Kommunikation und Bestellung der Waren bei externen Lieferanten Beschaffung von Waren innerhalb des Betriebs Steuerung des Allergen- und Rezeptmanagement inklusive Dokumentation, Erstellung Verbrauchslisten, Verwalten von HACCP-Listen, Durchführen von Hygiene- und Arbeitsschutzunterweisungen für den Arbeitsbereich Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs im Betriebsrestaurant Abgeschlossene Ausbildung als Koch IHK oder vergleichbare Ausbildung mit praktischer Erfahrung im Kantinenbetrieb bzw. in der Gastronomie Fundierte Kenntnisse in der Anwendung von QM-Systemen (HACCP, IFS, BRC)
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