Die Fleischwerk Hessengut GmbH ist eine Tochtergesellschaft der EDEKA Handelsgesellschaft Hessenring mbH mit Sitz in Melsungen. Wir produzieren regionale Produkte in unserer Melsunger Fleisch- und Wurstmanufaktur unter dem Eigennamen ECHT GUT Fleisch- und Wurstwaren, die in unserem Kernabsatzgebiet Hessen, Thüringen und Süd-Niedersachsen an die selbständigen EDEKA-Kaufleute sowie Regiebetriebe der EDEKA Handelsgesellschaft Hessenring mbH ausgeliefert werden.

Wareneingangskontrolle: Sie prüfen fachgerecht die Qualität der Fleischwaren, kontrollieren Zuschnitte sowie die Einhaltung der vorgeschriebenen Temperaturen.
Bestandskontrolle: Sie überwachen und kontrollieren die Warenbestände und sorgen für eine ordnungsgemäße Lagerführung.
Bestellwesen: Sie lösen bedarfsgerechte Bestellungen aus und stellen eine optimale Warenverfügbarkeit sicher.
Kommissionierung: Sie stellen Fleisch- und Wurstwaren unter Einhaltung aller Hygienevorschriften sowie geltender Qualitätsstandards sorgfältig zusammen.
Lager: Sie gewährleisten eine ordnungsgemäße und termingerechte Auslagerung sowie Verladung der Produkte und achten auf Ordnung und Sauberkeit im Lagerbereich.
Qualitäts- & Hygienestandards: Sie arbeiten stets unter Einhaltung der geltenden Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsrichtlinien.

Kenntnisse: Sie verfügen idealerweise über Erfahrung in ihrem Beruf.
Teamfähigkeit: Sie sind ein Teamplayer mit hoher Einsatzbereitschaft, sind verantwortungsbewusst, zuverlässig und vertrauenswürdig.
Engagement: Sie bringen die Bereitschaft zur Schichtarbeit mit.
Kompetenzen: Sie arbeiten sorgfältig und haben eine hohe Qualitätsorientierung.
Sprachkenntnisse: Deutschkenntnisse sind von Vorteil.

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