65 Jobs Fleischer
Jobs und Infos über Aufgaben, Ausbildung und Gehalt für das Berufsbild Fleischer in der .
Gehalt eines Fleischers (m/w/d)
Fleischer sind Fachkräfte, die Fleisch und Fleischprodukte herstellen, verarbeiten und verkaufen. Sie arbeiten in Schlachthöfen, Fleischereien und Metzgereien. Das Gehalt eines Fleischers variiert je nach Berufserfahrung, Qualifikation und Bundesland.
Aufgaben eines Fleischers
- Schlachten von Tieren
- Zerlegen von Fleisch
- Herstellung von Fleischprodukten wie Wurst, Schinken und Speck
- Verkauf von Fleisch und Fleischprodukten
- Beratung von Kunden
Ausbildung zum Fleischer
Die Ausbildung zum Fleischer dauert in der Regel drei Jahre. Sie findet in einem Betrieb und in einer Berufsschule statt. Während der Ausbildung lernen die Auszubildenden alles über die Herstellung, Verarbeitung und den Verkauf von Fleisch und Fleischprodukten.
Qualifikation eines Fleischers
Fleischer müssen über folgende Qualifikationen verfügen:
- Gute Kenntnisse in der Anatomie von Tieren
- Fähigkeit, Fleisch fachgerecht zu zerlegen
- Kenntnisse in der Herstellung von Fleischprodukten
- Fähigkeit, Kunden zu beraten
- Gute Hygienekenntnisse
Gehaltsunterschiede in Deutschland
Das Gehalt eines Fleischers variiert je nach Bundesland. Die folgende Liste zeigt die durchschnittlichen Gehälter in Euro pro Jahr:
- Baden-Württemberg: 35.000
- Bayern: 36.000
- Berlin: 34.000
- Brandenburg: 32.000
- Bremen: 33.000
- Hamburg: 35.000
- Hessen: 34.000
- Mecklenburg-Vorpommern: 31.000
- Niedersachsen: 32.000
- Nordrhein-Westfalen: 34.000
- Rheinland-Pfalz: 33.000
- Saarland: 32.000
- Sachsen: 31.000
- Sachsen-Anhalt: 30.000
- Schleswig-Holstein: 33.000
- Thüringen: 31.000
Das Gehalt eines Fleischers kann durch Berufserfahrung, Qualifikation und Weiterbildung gesteigert werden.
Ort 14770 Brandenburg an der Havel, Neuendorfer Str. 52 Vertragsart Vollzeit, 38 Wochenstunden, unbefristet Job-ID 949282 Die Frischetheke ist das Herzstück unserer REWE Karen Laute oHG Neuendorfer Str. 52, 14770 Brandenburg an der Havel . Mit deiner Leidenschaft rund um die Themen Fleisch, Wurst, Käse und Feinkost berätst du deine Kund innen mit deinem Fachwissen ...
Fleischer/ Fleischermeister - Lebensmittelhersteller Feinkost (m/w/d)
Bluetec Production GmbH Co. KG
- Handwerk
- 14.02.2026
- 49685 Emstek
Fleischer/ Fleischermeister - Lebensmittelhersteller Feinkost M/W/D Das wird Ihnen geboten Attraktives Gehalt 48. 000 Euro 30 Tage Jahresurlaub Urlaubs- und Weihnachtsgeld, betriebliche Altersvorsorge Unbefristeter Arbeitsvertrag Schnelle Aufstiegschancen Ihre Aufgaben Sicherstellung der Herstellung der einzelnen Produkte Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards ...
Das Motto Vielfalt, Frische, Qualität ist der tägliche Antreiber, dem Handelshof seit mehr als 60 Jahren folgt. Ob aus dem Bereich der regionalen Gastronomie, Hotellerie, dem Handel, Gewerbe oder als Großverbraucher, Kunden kennen Handelshof als C C-Vollsortimenter mit einem riesigen Warenangebot. Von Süßwaren für den Kiosk, Marmeladen für den Frühstücksraum oder bestem ...
Ort 22359 Hamburg, Volksdorfer Damm 186 Vertragsart Vollzeit 37, 5 Std. , unbefristet Job-ID 948332 Die Frischetheke ist das Herzstück unseres REWE Marktes. Mit deiner Leidenschaft rund um die Themen Fleisch, Wurst, Käse und Feinkost berätst du deine Kund innen mit deinem Fachwissen und schaffst ausgefallene Kreationen von feinster Qualität. Was wir bieten REWE ist ...
Ort 14469 Potsdam / Bornstedt, Potsdamer Str. 177 Vertragsart Vollzeit, 38 Wochenstunden, unbefristet Job-ID 949142 Die Frischetheke ist das Herzstück unserer REWE Michael Batz oHG Potsdamer Str. 177, 14469 Potsdam / Bornstedt . Mit deiner Leidenschaft rund um die Themen Fleisch, Wurst, Käse und Feinkost berätst du deine Kund innen mit deinem Fachwissen und schaffst ...
Ort 54589 Stadtkyll Vertragsart Vollzeit, unbefristet Job-ID 949456 Die Frischetheke ist das Herzstück unserer REWE Georg Wolf oHG. Mit deiner Leidenschaft rund um die Themen Fleisch, Wurst, Käse und Feinkost berätst du deine Kund innen mit deinem Fachwissen und schaffst ausgefallene Kreationen von feinster Qualität. Was wir bieten REWE ist dein sicherer und ...
Werden Sie jetzt Teil des Teams und unterstützen Sie uns zum nächstmöglichen Zeitpunkt alsFleischer/-in m/w/d in Mülheim an der Ruhr Ihre Aufgaben als Fleischer/-in m/w/d Sie überprüfen täglich die Warenbestände und deren Qualität, verarbeiten Fleischprodukte und bereiten die Artikel für unsere mehrfach preisgekrönte Fleischtheke vor. Der Verkauf und die fachkundige ...
Das wird Ihnen geboten Übertarifliche Vergütung ab 44. 000Euro 29 Urlaubstage 13. Gehalt Betriebliche Altersvorsorge Berufliche Weiterentwicklung im Betrieb Ihre Aufgaben Vorbereitung und Zerlegung von Fleisch Herstellung von Wurst- und Fleischprodukten Qualitätskontrolle der Produkte Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften Das sollten Sie mitbringen ...
Ort 39288 Burg, Conrad-Tack-Ring 28 Vertragsart Voll-/Teilzeit, 20 bis 38 Wochenstunden, unbefristet Job-ID 946164 Die Frischetheke ist das Herzstück unserer REWE Daniel Bunzeck oHG Conrad-Tack-Ring 28, 39288 Burg . Mit deiner Leidenschaft rund um die Themen Fleisch, Wurst, Käse und Feinkost berätst du deine Kund innen mit deinem Fachwissen und schaffst ausgefallene ...
Fleischer - Mittelständischer Betrieb (m/w/d)
Bluetec Production GmbH Co. KG
- Handwerk
- 12.02.2026
- 09120 Chemnitz
Fleischer m/w/d - Mittelständischer Betrieb Das wird Ihnen geboten Attraktives Einstiegsgehalt bis zu 45. 000Euro p. a. 30 Tage Jahresurlaub Sonderzahlungen wie z. B Weihnachts- und Urlaubsgeld Innerbetriebliche Weiterbildung Kostenfreie Arbeitskleidung Ihre Aufgaben Zerlegung des Fleisches in Teile Beurteilung der Fleischqualität, Vorbereitung zum Verkauf, ...
Ort 04509 Delitzsch, Eisenbahnstr. 28 Vertragsart Vollzeit, unbefristet Job-ID 947844 Die Frischetheke ist das Herzstück unseres REWE Markt Wiedereröffnung Juli 2026 in der Eisenbahnstr. 28, 04509 Delitzsch . Mit deiner Leidenschaft rund um die Themen Fleisch, Wurst, Käse und Feinkost berätst du deine Kund innen mit deinem Fachwissen und schaffst ausgefallene ...
Sichern Sie sich einen neuen Job als Fleischer m/w/d im Rahmen der Personalvermittlung in Vollzeit. Der Job befindet sich in Klipphausen für 17, 14 Euro pro Stunde. Ihr Vorteilspaket für den Job Direkte Einstellung durch unseren Kunden Langfristiger Job Schneller und unkomplizierter Einstieg zu Ihrem Aufstieg Ihre Aufgaben Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren ...
Ort 76187 Karlsruhe Vertragsart Vollzeit, unbefristet Job-ID 941506 Die Frischetheke ist das Herzstück unserer REWE Ponzer GmbH Co. oHG. Mit deiner Leidenschaft rund um die Themen Fleisch, Wurst, Käse und Feinkost berätst du deine Kund innen mit deinem Fachwissen und schaffst ausgefallene Kreationen von feinster Qualität. Was wir bieten REWE ist dein sicherer und ...
Ort 01445 Radebeul, Meißner Str. 475 Vertragsart Voll-/Teilzeit, 25 bis 38 Wochenstunden, unbefristet Job-ID 949016 Die Frischetheke ist das Herzstück unserer REWE Björn Keyser oHG Meißner Str. 475, 01445 Radebeul LÖMA-Center . Mit deiner Leidenschaft rund um die Themen Fleisch, Wurst, Käse und Feinkost berätst du deine Kund innen mit deinem Fachwissen und ...
Ort 40474 Düsseldorf, 45139 Essen Vertragsart Voll-/Teilzeit, unbefristet Job-ID 935737 Die Frischetheke ist das Herzstück unseres REWE Marktes. Mit deiner Leidenschaft rund um die Themen Fleisch, Wurst, Käse und Feinkost berätst du deine Kund innen mit deinem Fachwissen und schaffst ausgefallene Kreationen von feinster Qualität. Was wir bieten REWE ist dein ...
Ort 36151 Burghaun, Hersfelder Straße 42 Vertragsart Voll-/Teilzeit, befristet Job-ID 949308 Die Frischetheke ist das Herzstück unseres REWE Jasmin Wahl oHG. Mit deiner Leidenschaft rund um die Themen Fleisch, Wurst, Käse und Feinkost berätst du deine Kund innen mit deinem Fachwissen und schaffst ausgefallene Kreationen von feinster Qualität. Was wir bieten REWE ...
Ort 41334 Nettetal Vertragsart Vollzeit, unbefristet Job-ID 949189 Die Frischetheke ist das Herzstück unserer REWE Thomas Narzynski oHG. Mit deiner Leidenschaft rund um die Themen Fleisch, Wurst, Käse und Feinkost berätst du deine Kund innen mit deinem Fachwissen und schaffst ausgefallene Kreationen von feinster Qualität. Was wir bieten REWE ist dein sicherer und ...
Ort 09125 Chemnitz, Annaberger Str. 317 Vertragsart Vollzeit, 38 Wochenstunden, unbefristet Job-ID 949245 Die Frischetheke ist das Herzstück unseres REWE Marktes 09125 Chemnitz / Altchemnitz, Annaberger Str. 317 . Mit deiner Leidenschaft rund um die Themen Fleisch, Wurst, Käse und Feinkost berätst du deine Kund innen mit deinem Fachwissen und schaffst ausgefallene ...
Fleischer und Kutter- / Fleischermeister (m/w/d)
Adler Schwarzwald GmbH Co. KG
- Handwerk
- 11.02.2026
- 79848 Bonndorf im Schwarzwald
Seit 100 Jahren ist ADLER als Familienunternehmen im Schwarzwald zu Hause. Langjähriges Know-how unterstützt durch modernste Technologien sind die Basis für unsere Leistungskraft und die einzigartige Markenqualität. Daher sind Fleischwaren aus dem Schwarzwald zwangsläufig mit dem Namen ADLER verbunden und genießen in der Handelslandschaft eine sehr hohe Akzeptanz und Anerkennung. Zur ...
Ort 51702 Bergneustadt Vertragsart Voll-/Teilzeit, unbefristet Job-ID 909914 Die Frischetheke ist das Herz unseres REWE Centers. Mit deiner Leidenschaft rund um die Themen Fleisch, Wurst, Käse und Feinkost, berätst du unsere Gäste mit deinem Fachwissen und schaffst ausgefallene Kreationen und feinste Qualität. Was wir bieten REWE ist dein sicherer und nachhaltiger ...