Erfahrener Bäckermeister (m/w/d)
Das wird Ihnen geboten
• Attraktive Vergütung – bis 48.000 € jährlich (abhängig von Qualifikation und Erfahrung)
• Verantwortungsvolle Position in einem produzierenden Backwarenbetrieb
• Strukturierte Abläufe und moderne Backtechnik
• Langfristige Perspektive mit stabilen Rahmenbedingungen
• Entwicklungsmöglichkeiten im Produktions- und Führungsumfeld
Ihre Aufgaben
• Steuerung und Überwachung der Backwarenproduktion im Tagesgeschäft
• Sicherstellung gleichbleibender Produktqualität und Einhaltung der Rezepturen
• Fachliche Anleitung und Unterstützung der Mitarbeitenden in der Produktion
• Kontrolle von Teigführung, Gärprozessen und Backparametern
• Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Arbeitssicherheitsstandards
Das sollten Sie mitbringen
• Abgeschlossene Weiterbildung zum Bäckermeister (Pflicht)
• Mehrjährige Erfahrung in der Backwarenproduktion
• Fundierte Kenntnisse in Teigführung, Backprozessen und Produktionsabläufen
• Strukturierte, verantwortungsbewusste und qualitätsorientierte Arbeitsweise
• Teamfähigkeit, Organisationstalent und sicheres Auftreten im Produktionsumfeld
Ihr neuer Arbeitsort
Als erfahrener Bäckermeister (m/w/d) arbeiten Sie in einem produktionsnahen Umfeld, in dem handwerkliches Fachwissen und moderne Backtechnik eng miteinander verbunden sind. Sie übernehmen Verantwortung für stabile Produktionsabläufe, gleichbleibende Qualität und eine saubere Organisation im Tagesgeschäft. Das Arbeitsumfeld ist praxisnah, strukturiert und auf verlässliche Backprozesse ausgerichtet.
Klingt spannend? Wir freuen uns auf ein Kennenlernen!
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Ansprechpartner
Philipp Möthe
T: 0211-1716050
E: p.moethe(at)bluetec-production(dot)com