Barkeeper (m/w/d)

Vor den Toren Hamburgs, am Rande des idyllischen Sachsenwaldes in Schleswig-Holstein gelegen, gehört das Waldhaus Reinbek zu den führenden Hotels im Hamburger Osten.

Bekannt ist das Waldhaus vor allem durch das Restaurant mit gehobener Küche, die äußerst beliebte Bar und die umfangreichen Veranstaltungs- und Tagungsräume. Zusätzlich gehören 49 individuell gestaltete Zimmer und Suiten, eine Lounge und Weinkeller und ein attraktiver Wellnessbereich zum Waldhaus Reinbek.

Die gelebte Gastfreundschaft und eine herzliche Freundlichkeit der Mitarbeiter sorgen dafür, dass sich die Gäste in diesem individuellen Juwel rund um die Uhr wohlfühlen.

Nach einem Eigentümerwechsel im Jahr 2021 wird das Familien- und Eigentümergeführte Hotel mit aufwendigen Renovierungs- und Modernisierungsinvestitionen einem modernen Zeitgeist angepasst.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

• Betreuung unserer Gäste in unserer Bar
• Empfehlungen und Beratung bei Aperitif, Degistif und Spritiuosen
• Herstellung und Kreation von Cocktails
• Vorbereitung des täglichen Mise en place
• Umsetzung der vorgegebenen Standards

• unbefristeter Vertrag in Vollzeit oder Teilzeit
• Überstundenausgleich (digitale Zeiterfassung)
• flache Hierarchien in familiärer Atmosphäre
• Teamevents
• Mitarbeitervergünstigungen bei kooperierenden Unternehmen
• kostenfreien Parkplatz

Sie überzeugen Gäste und Kollegen durch Ihr freundliches Auftreten, offene Persönlichkeit und verantwortungsbewusste Arbeitsorganisation.

Ihre weiteren Eigenschaften:

• Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach oder Berufserfahrungen in einer ähnlichen Position wünschenswert - aber keine Voraussetzung
• Kreativität, eigenständiges Arbeiten und Flexibilität
• Positives und sicheres Auftreten sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild
• Sind sind versiert im Umgang mit Spirituosen und Cocktails