Gehalt eines Barkeepers (m/w/d)

Barkeeper sind für die Zubereitung und den Verkauf von Getränken in Bars, Restaurants und anderen Gastronomiebetrieben verantwortlich. Sie müssen über ein breites Wissen über verschiedene Getränke und deren Zubereitung verfügen und in der Lage sein, schnell und effizient zu arbeiten.

Aufgaben eines Barkeepers

  • Zubereitung und Verkauf von Getränken
  • Bedienung von Gästen
  • Kassieren von Rechnungen
  • Reinigung und Pflege der Bar
  • Lagerhaltung
  • Bestellung von Getränken und anderen Waren

Ausbildung und Qualifikation

Eine Ausbildung zum Barkeeper ist nicht zwingend erforderlich, aber empfehlenswert. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, eine solche Ausbildung zu absolvieren, z.B. an einer Berufsschule oder in einem privaten Bildungsträger.

Zu den wichtigsten Qualifikationen eines Barkeepers gehören:

  • Breites Wissen über verschiedene Getränke und deren Zubereitung
  • Schnelle und effiziente Arbeitsweise
  • Freundliches und zuvorkommendes Auftreten
  • Gute Kommunikationsfähigkeiten
  • Teamfähigkeit

Gehalt eines Barkeepers

Das Gehalt eines Barkeepers variiert je nach Qualifikation, Erfahrung und Region. In der Regel liegt das Bruttogehalt zwischen 2.000 und 3.000 Euro pro Monat.

Die folgende Liste zeigt die durchschnittlichen Gehälter von Barkeepern in verschiedenen Bundesländern:

  • Baden-Württemberg: 2.500 Euro
  • Bayern: 2.600 Euro
  • Berlin: 2.400 Euro
  • Brandenburg: 2.200 Euro
  • Bremen: 2.300 Euro
  • Hamburg: 2.500 Euro
  • Hessen: 2.400 Euro
  • Mecklenburg-Vorpommern: 2.100 Euro
  • Niedersachsen: 2.200 Euro
  • Nordrhein-Westfalen: 2.500 Euro
  • Rheinland-Pfalz: 2.300 Euro
  • Saarland: 2.200 Euro
  • Sachsen: 2.100 Euro
  • Sachsen-Anhalt: 2.000 Euro
  • Schleswig-Holstein: 2.300 Euro
  • Thüringen: 2.100 Euro

Es ist zu beachten, dass die Gehälter von Barkeepern auch innerhalb eines Bundeslandes variieren können, je nach Stadt oder Region.

ROOMERS ParkView, Luxury Collection
Barkeeper Pre-Opening (m/w/d)
ROOMERS ParkView, Luxury Collection
  • Service
  • 13.05.2026
  • 00000 Frankfurt am Main
Direkt am Grüneburgpark im Frankfurter Westend gelegen, vereint das Roomers ParkView ein kosmopolitisches Lebensgefühl mit zeitloser urbaner Eleganz. Ab 2026 entsteht hier ein außergewöhnliches Haus der Luxushotellerie - ein Projekt der Extraklasse, das neue Maßstäbe setzt und Teil einer international renommierten Kollektion charakterstarker Hotels, die für ihre Einzigartigkeit und ...
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Motel One
Barkeeper (m/w/d)
Motel One
  • Service
  • 12.05.2026
  • 70173 Stuttgart
UnternehmensbeschreibungUnser Herz schlägt türkis. Arbeiten bei Motel One ist wie zu Freunden kommen, wo Wertschätzung und Unterstützung großgeschrieben werden und die individuelle Persönlichkeit willkommen ist. Wir begegnen uns auf Augenhöhe und verstehen uns als ein Team von der Geschäftsführung bis zu den Auszubildenden. Mit unserer gemeinsamen Leidenschaft für modernes Design ...
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Motel One
Barkeeper (m/w/d)
Motel One
  • Service
  • 12.05.2026
  • 60311 Frankfurt am Main
UnternehmensbeschreibungUnser Herz schlägt türkis. Arbeiten bei Motel One ist wie zu Freunden kommen, wo Wertschätzung und Unterstützung großgeschrieben werden und die individuelle Persönlichkeit willkommen ist. Wir begegnen uns auf Augenhöhe und verstehen uns als ein Team von der Geschäftsführung bis zu den Auszubildenden. Mit unserer gemeinsamen Leidenschaft für modernes Design ...
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Jordans Untermühle GmbH
Barkeeper (m/w/d)
Jordans Untermühle GmbH
  • Service
  • 10.05.2026
  • 00000 Köngernheim
Dein Arbeitsplatz am GEIST der Zeit Unser 4 S Wellnesshotel Jordan s Untermühle liegt in Rheinhessen, dem größten Weinanbaugebiet Deutschlands, einer der sonnenreichsten und trockensten Regionen Mitteleuropas. Unser familiengeführtes Unternehmen zählt seit Jahren zu einer der renommiertesten Adressen der Region, in den Bereichen Gastronomie Hotellerie und darf sich seit Oktober ...
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Motel One GmbH
Barkeeper (m/w/d)
Motel One GmbH
  • Service
  • 10.05.2026
  • 70173 Stuttgart
Unternehmensbeschreibung Unser Herz schlägt türkis. Arbeiten bei Motel One ist wie zu Freunden kommen, wo Wertschätzung und Unterstützung großgeschrieben werden und die individuelle Persönlichkeit willkommen ist. Wir begegnen uns auf Augenhöhe und verstehen uns als ein Team von der Geschäftsführung bis zu den Auszubildenden. Mit unserer gemeinsamen Leidenschaft für ...
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Dean Group, A Member of Autograph Collection Hotels
Barkeeper (m/w/d)
Dean Group, A Member of Autograph Collection Hotels
  • Service
  • 08.05.2026
  • 80331 München
Jedes Hotel der Dean Group ist so individuell wie das Viertel, in dem es steht. Mit viel Liebe zum lokalen Flair und kleinen, besonderen Details schaffen wir Orte, die neugierig machen und alles andere als gewöhnlich sind. Was in Dublin angefangen hat, ist heute eine internationale Collection mit Standorten in Europa und den USA. Unsere Hotels haben Ecken, Kanten und jede Menge ...
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TRIBUTE Potsdam
Barkeeper (m/w/d)
TRIBUTE Potsdam
  • Service
  • 08.05.2026
  • 14467 Potsdam
Das neu renovierte und gestaltete TRIBUTE PORTFOLIO Hotel Potsdam welches im 3 Quartal 2026 eröffnet verfügt über 145 individuell gestaltete Zimmer wovon sich 19 Zimmer im historischen Gebäudeteils befinden. Der historische Gebäudeteil wurde ursprünglich von Friedrich dem Großen für den Philosophen Voltaire erbaut und bietet mit seinen hohen Decken, Balkonen und dem Blick in das ...
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Restaurant Le Beirut
Barkeeper (m/w/d)
Restaurant Le Beirut
  • Service
  • 08.05.2026
  • 10115 Berlin
Wir sind ein aufstrebendes Restaurant, das sich auf die köstlichen Aromen und die Vielfalt der libanesischen Küche spezialisiert hat. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen Barkeeper m/w/d, der mit Freude und Engagement unser Team unterstützt. Anstellungsart Vollzeit Zubereitung von nicht-alkoholischen Getränken Beratung und Betreuung der Gäste an der Bar Verantwortung ...
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ZELLER s Quartier
  • Service
  • 07.05.2026
  • 86343 Königsbrunn
Das Zeller s Quartier ist ein modernes Business- und Tagungshotel in bester Lage von Königsbrunn, südlich von Augsburg. Neben den 70 Hotelzimmern und einer Suite verfügt das Haus über mehrere Veranstaltungsräume und dem Restaurant Cervus, eine bayerische Brasserie. Anstellungsart Vollzeit, Teilzeit Zubereitung von Drinks jeglicher Art Service von Getränken Eingehen auf die ...
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PHANTASIALAND Schmidt-Löffelhardt GmbH Co. KG
Barkeeper ( /k.A.) (m/w/d)
PHANTASIALAND Schmidt-Löffelhardt GmbH Co. KG
  • Service
  • 07.05.2026
  • 50321 Brühl
Unsere phantastische Welt Tauche ein, lass dich inspirieren und werde ein Teil von ihr www. unsere-welt-ist-phantastisch. de/ www. immersion-phantasialand. de/ www. phantasialand. de/de/ Anstellungsart Vollzeit Zubereitung und Präsentation von Cocktails, Longdrinks und weiteren Getränkespezialitäten Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs und Schaffung unvergesslicher Momente für ...
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ROOMERS Frankfurt Central, Autograph Collection
Barkeeper als Minijob (m/w/d)
ROOMERS Frankfurt Central, Autograph Collection
  • Service
  • 07.05.2026
  • 00000 Frankfurt am Main
Neben 116 Zimmern und Suiten ist das Roomers Frankfurt Central ein Hotspot für kosmopolitische Gäste und Locals. Das Restaurant Burbank vereint panasiatische Küche mit kalifornischem Einfluss ein Konzept von The Duc Ngo und lädt mit offenem Patio zum Verweilen ein. Spa und Gym mit Skyline View sowie das Longevity-Konzept von Recover Society setzen neue Wellbeing Maßstäbe. Die ...
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ScanHotels Rostock
  • Service
  • 07.05.2026
  • 18055 Rostock
Zwei Standorte, ein gemeinsames Ziel Gastfreundschaft mit Haltung. Bei ScanHotels arbeiten Menschen, die Erlebnisse schaffen mit Freude am Miteinander, Sinn für Qualität und Raum für persönliche Entwicklung. Anstellungsart VollzeitÜber Uns Wir brennen dafür Erlebnisse zu gestalten das bedeutet, wir sind Gastgeber aus Leidenschaft. Durch unseren ausgeprägten Servicegedanken, ...
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Holiday Inn Munich - City Centre
Barkeeper (m/w/d)
Holiday Inn Munich - City Centre
  • Service
  • 07.05.2026
  • 80331 München
Du ergänzt unser INN-dividuelles Team Wir suchen Drink Designer, Unterhaltungskünstler, Gastgeber und vieles mehr Du kannst Getränke mixen wie kein anderer und hast dabei noch den ein oder anderen coolen Trick auf Lager Gerichte zaubern ist deine Leidenschaft Du lernst gerne neue Leute kennen und siehst dich in der Rolle eines offenen und herzlichen Gastgebers Je nach bisheriger ...
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Hotel Chiemgauhof
  • Service
  • 07.05.2026
  • 83236 Übersee
Chiemgauhof - Lakeside Retreat und das Resort Das Achental verbinden als ausgezeichnetes Leading Hotel of the World und Partner der Preferred Hotels Resorts gehobene Hotellerie mit der Vielfalt eines einzigartigen Resort-Konzepts. Dabei schaffen wir unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste und ebenso vielfältige Karrierewege für unser Team. Anstellungsart Vollzeit, TeilzeitAls ...
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Restaurant Hafenmeisterei
Barkeeper (m/w/d)
Restaurant Hafenmeisterei
  • Service
  • 07.05.2026
  • 78462 Konstanz
Für unser Team suchen wir erfahrenes Personal, das mit uns die Weichen für eine erfolgreiche Zukunft stellt. Zur Unterstützung unseres jungen Teams suchen wir flexible, verantwortungsbewusste sowie belastbare Mitarbeiter als Jahresstellung oder für die Sommersaison bis zum Oktober 2026 Anstellungsart VollzeitSie sind zuständig für die Herstellung von Kalt- und Warmgetränken, ...
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Bleiche Resort Spa, Hotel Zur Bleiche Heinrich Michael Clausing e.K.
Barkeeper (m/w/d)
Bleiche Resort Spa, Hotel Zur Bleiche Heinrich Michael Clausing e.K.
  • Service
  • 07.05.2026
  • 00000 Burg/Spreewald
Das BLEICHE RESORT SPA ist ein individuelles, eigentümergeführtes Pri vat ho tel im UNESCO-ge schütz ten Bio sphä ren re ser vat Spreewald und zählt mit sei nen 90 Zimmer inklusive 25 Suiten zu den füh ren den Ho tels in Deutsch land. Hin zu kommt die Landtherme mit SPA- und Well ness an ge bo ten auf einer Flä che von 5. 000 qm, welche in der Kategorie SPA- Design mit der Wellness- ...
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Das Achental
  • Service
  • 07.05.2026
  • 83224 Grassau
DAS ACHENTAL - GASTGEBER AUS LEIDENSCHAFT Menschen zusammenbringen, die Verbundenheit zum Chiemgau erlebbar machen und unsere Gäste mit nachhaltigem Luxus begeistern gemeinsam mit unserem großartigen Team verfolgen wir das Ziel, das Das Achental zu einem der besten Resorts in Bayern zu machen. Idyllisch eingebettet in einer weitläufigen Gartenanlage grenzt das Resort direkt an den ...
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HPD Hanseatische Personaldienstleistung UG (Haftungsbeschränkt)
Servicekräfte, Barkeeper & Köche für Events in Hamburg und Umgebung (m/w/d)
HPD Hanseatische Personaldienstleistung UG (Haftungsbeschränkt)
  • Service
  • 07.05.2026
  • 21335 Lüneburg
Die Hanseatische Personaldienstleistung sucht für Veranstaltungen in Hamburg und Umgebung erfahrene Servicekräfte, Köche und Barkeeper. Professionell, zuverlässig und serviceorientiert. Dein Einsatzgebiet mit uns Als etablierter Personaldienstleister mit Sitz in Hamburg bieten wir umfassende Schulungen und persönlichen Betreuung für unser Personal . Du wirst Teil unseres motivierten ...
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HPD Hanseatische Personaldienstleistung UG (Haftungsbeschränkt)
Servicekräfte, Barkeeper & Köche für Events in Hamburg und Umgebung (m/w/d)
HPD Hanseatische Personaldienstleistung UG (Haftungsbeschränkt)
  • Service
  • 07.05.2026
  • 23879 Mölln
Die Hanseatische Personaldienstleistung sucht für Veranstaltungen in Hamburg und Umgebung erfahrene Servicekräfte, Köche und Barkeeper. Professionell, zuverlässig und serviceorientiert. Dein Einsatzgebiet mit uns Als etablierter Personaldienstleister mit Sitz in Hamburg bieten wir umfassende Schulungen und persönlichen Betreuung für unser Personal . Du wirst Teil unseres motivierten ...
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Strandhotel Fischland
Barkeeper Hotel (m/w/d)
Strandhotel Fischland
  • Service
  • 07.05.2026
  • 18347 Dierhagen
Das Strandhotel Fischland ist Inbegriff für herausragende Hotellerie, besondere Individualität und herzlichem Lifestyle. In unserer exklusiven Urlaubswelt direkt am Meer mit 73 Zimmern Suiten, 65 Ferienwohnungen Häusern, dem regionalen Marktplatzrestaurant, der urbanen Fischland Bar Lounge sowie der Sport und Spawelt MEERzeit findet jeder Gast seine ganz persönlichen ...
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