Das Grand Hotel Seeschlösschen verfügt über 122 elegante Zimmer und großzügige Suiten, drei Restauranträume, eine Hotelbar und zwei Terrassen. Zudem gehört ein großzügiger Spa-Bereich mit einem Innen- und Außenpool, einem Fitnessraum und einer Saunalandschaft zur Ausstattung unseres Hauses. Durch den direkten Strandzugang bieten wir Ihnen einen einzigartigen Arbeitsplatz.

Anstellungsart: Vollzeit

Koordination und Organisation aller F&B-relevanten Abläufe zwischen Service, Küche und Rezeption
Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs durch aktive Mitarbeit im Restaurant
Präsenz im operativen Geschäft – Unterstützung des Teams genau dann, wenn es darauf ankommt
Zentrale Ansprechperson für besondere Gästewünsche und deren Umsetzung direkt vor Ort
Aktive Betreuung der Gäste sowie professioneller Umgang mit Reklamationen
Kontinuierliche Qualitätskontrolle während des laufenden Service
Enge Abstimmung mit Küche und Rezeption für einen reibungslosen Ablauf

Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
Mehrjährige Erfahrung im Servicebereich mit erster Verantwortung
Klare Hands-on-Mentalität und Freude an einer operativen Rolle
Führungsverständnis durch Vorbild – Sie arbeiten aktiv mit und gehen voran
Gute Kenntnisse im Bereich Speisen und Getränke, insbesondere Wein
Strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
Hohe Serviceorientierung und ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, insbesondere in den Abendstunden
Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Englischkenntnisse von Vorteil

Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
Faire Bezahlung und starker Teamzusammenhalt
Je nach Verfügbarkeit übergangsweise eine Unterbringung in einem unserer Personalhäuser
Gesicherter Arbeitsplatz in familiärem Arbeitsumfeld
Moderne Arbeitsplätze und Arbeitsmittel
Arbeiten direkt am Meer