Das Seaside Park Hotel ist ein 4-Sterne Business-Hotel im Zentrum von Leipzig. Es verfügt über 288 Zimmer und sechs Veranstaltungsräume für bis zu 110 Personen. Die HOTEL BAR mit 45 Plätzen und unser Abendrestaurant STEAKTRAIN mit 105 Plätzen bieten unseren Gästen die Abwechslung von neuer deutscher Küche bis hin zu Steakspezialitäten.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Unterstützung in der Steuerung des gesamten Frühstückbereichs
Sicherstellung des Serviceablaufes
Unterstützung des Teams durch aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
Sicherstellung der innerbetrieblichen Kommunikation und Zusammenarbeit mit allen Abteilungen des Hauses
Pflege des Kassen- und Warenwirtschaftssystems
Durchführung und Auswertung von Inventuren
Arbeit nach Budgetvorgabe und stetige Kostenkontrolle
Verantwortung der Einhaltung gesetzlicher Vorgaben
Kostenorientierter Einkauf
Erstellen von Dienst- und Urlaubsplänen
Einhaltung von Hygienevorschriften

Schulung unserer Auszubildenden und neuen Mitarbeitenden

Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie
Erste Erfahrung in einer vergleichbaren Position
Betriebswirtschaftliches Verständnis
Strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
Führungskompetenz und Kommunikationsfähigkeit
Kenntnisse in Microsoft Office und Excel

Arbeiten in einem historischen Hotel im modernen Gewand
Position mit Gestaltungspotential und Raum für eigene Ideen
Zusammenarbeit mit Menschen, bei denen der Teamgedanke zählt
Bereitstellung von Dienstkleidung
Verschiedene Benefits wie Zuschläge, Einkaufsvorteile, Mitarbeiterübernachtungen, Mitarbeiterfeiern

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