Bar Manager (alle Geschlechter) (m/w/d)

Das east Hotel in Hamburg hat sich in 20 Jahren Szenegastronomie und Hotellerie ständig weiterentwickelt und immer wieder neu erfunden. Über die Jahre wurde die Produktpalette nicht nur um neue Angebote, sondern auch um innovative Locations und neue Konzepte erweitert. Komm' zu uns und überzeuge Dich selbst von unserer Vielfalt!

Anstellungsart: Vollzeit

• Kostenfreies Personalessen und Getränke
• Zuschuss zum hvv JobTicket / Deutschlandticket
• 26 Urlaubstage, jährlich steigend bis zu 32 Tage
• 39-Stunden-Arbeitszeitmodell: bis zu 6 zusätzliche freie Tage pro Jahr
• Kostenfreie M-Mitgliedschaft im Urban Sports Club
• Vergünstigungen bei der Kaifu-Lodge
• Exklusive Mitarbeiterrabatte in allen east cosmos Outlets
• Erweiterte betriebliche Altersvorsorge nach 2 Jahren Betriebszugehörigkeit
• Gesundheitsförderung & Zugang zur east academy für Deine persönliche Weiterentwicklung
• Du-Kultur & familiäres Miteinander – bei uns bist Du mehr als nur ein Mitarbeiter
• Regelmäßige Team-Events – wir feiern Erfolge gemeinsam

• Koordinierung und Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufes an der Bar,
• eigenverantwortliche Führung der Bar und fachgerechte Zubereitung der Cocktails und Getränke sowie Beratung unserer Gäste,
• Sicherung der Verfügbarkeit an Waren für die Bar und Bestellung aller benötigten Produkte,
• Einarbeitung neuer Mitarbeitenden und Auszubildenden sowie
• Zuständigkeit für die Abrechnung der eigenen Umsätze.

• Spaß an Deiner Arbeit und an dem, was Du tust sowie Freude im Umgang mit unseren internationalen Gästen,
• eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie,
• fachspezifische Kenntnisse in den Bereichen Spirituosen, Wein, Kaffee und Tee,
• Einsatzbereitschaft, Teamfähigkeit, Kreativität und Flexibilität sowie
• sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse.