Die Koordination der EDEKA-Strategie erfolgt in der Hamburger EDEKA-Zentrale. Sie steuert das nationale Warengeschäft ebenso wie die erfolgreiche Kampagne „Wir lieben Lebensmittel“ und gibt vielfältige Impulse zur Realisierung verbundübergreifender Ziele. Mit dem Tochterunternehmen Netto Marken-Discount setzt sie darüber hinaus erfolgreiche Akzente im Discountgeschäft.

EDEKA erzielte 2025 mit rund 10.900 Märkten und rund 417.500 Mitarbeitenden einen Umsatz von 77,3 Mrd. Euro. Mit rund 20.900 Auszubildenden ist EDEKA einer der führenden Ausbilder in Deutschland.

 

Erlebe den Einkauf Food – spezialisiert auf Milch, Butter, Joghurt, Milchalternativen und gekühlte Säfte & Smoothies – hautnah bei der EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG in Hamburg während eines aufregenden Praktikums für 6 Monate ab August 2026 und erhalte die Möglichkeit, hinter die Kulissen eines der größten Lebensmittelhändler Deutschlands zu blicken!


  • Du unterstützt beim Auf- und Ausbau des Markenportfolios im Bereich Food (Milch/Butter/Joghurt, Milchalternativen und gekühlte Säfte & Smoothies)
  • Du arbeitest an der Vorbereitung, Bewertung und Nachbereitung von Lieferantengesprächen mit
  • Du führst Sortiments-, Marktanalysen sowie Wettbewerbsbeobachtungen durch und wertest in- und externe Marktforschungsdaten aus (u.a. Shopper Analyse, Analyse von Trends)
  • Du nimmst an internen, abteilungsübergreifenden Terminen teil, beispielsweise mit der Abteilung für Marketing
  • Du begleitest und betreust eigenständig weitere interne Projekte

  • Du bist Student:in im fortgeschrittenen Bachelor- oder im Masterstudium der Betriebswirtschaftslehre, des Handelsmanagements oder eines vergleichbaren Studiengangs oder befindest Dich zwischen Bachelor und Master
  • Du verfügst über ausgeprägte analytische Kompetenzen, eine selbstständige Arbeitsweise sowie Kommunikationsstärke
  • Du hast idealerweise erste Praxiserfahrungen im Handel oder der Konsumgüterindustrie sowie sehr gute MS Office Kenntnisse
  • Außerdem bringst Du eine Affinität und Leidenschaft für Lebensmittel mit

Keine Sorge, es ist nicht erforderlich, alle Anforderungen zu erfüllen. Bewirb Dich einfach, wenn Du Lust hast, Neues zu lernen!


  • Erlebe ein dynamisches und motiviertes Team, das Deine Ideen schätzt und fördert
  • Entdecke eine Umgebung, die es Dir ermöglicht, eigenverantwortlich zu arbeiten und gleichzeitig von erfahrenen Kolleg:innen zu lernen
  • Durch verschiedene Veranstaltungen wie Stammtische und gemeinsame Mittagessen knüpfst Du Kontakte zu anderen Praktikant:innen und pflegst einen regelmäßigen Austausch
  • Bei uns wird Entwicklung großgeschrieben: Durch regelmäßige Feedbackgespräche während des Praktikums können wir gemeinsam wachsen!
  • Pflichtpraktikant:innen erhalten € 1.200 pro Monat (bei 38,5 Stunden/Woche), freiwillige Praktikant:innen werden nach Mindestlohn bezahlt

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EDEKA ZENTRALE Stiftung Co. KG

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Job Overview
  • Verfügbar ab

    11.06.2026

  • Besucher

    1,560 Besuche

  • Anzahl

    1 Freie Stelle

  • Verfügbar bis

    11.09.2026

  • Arbeitsort

    20095 Hamburg

  • Schulbildung

    Branchenspezifisch

  • Kategorie

    Sonstige

Kontakt Info
20095 Hamburg

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