Chef de Partie (m/w/d)

ZWEI HOTELS. AM FLUGHAFEN FRANKFURT. PERFEKT KOMBINIERT.

Das Frankfurt Airport Marriott Hotel und das Sheraton Frankfurt Airport Hotel & Conference Center sind die weltweit erste Dual-Brand-Hotelkombination zweier Premium-Marken von Marriott International unter einem Dach und eines der größten Flughafenhotels Europas. Seine Spitzenposition zwischen den Check-in-Schaltern des Frankfurter Flughafens Terminal 1 und dem AIRrail ICE-Fernbahnhof macht das Hotel zu einer gefragten Adresse für Geschäftstreffen, Konferenzen und Firmenveranstaltungen im Wirtschaftszentrum des Rhein-Main-Gebiets.

Marriott International ist ein Arbeitgeber, der die Chancengleichheit fördert. Wir glauben an die Einstellung einer vielfältigen Belegschaft und die Aufrechterhaltung einer integrativen Kultur, in der der Mensch im Mittelpunkt steht. Wir verpflichten uns zur Nicht-Diskriminierung auf jeder geschützten Grundlage, wie z. B. Behinderung, Herkunft, Religion, sexuelle Orientierung oder jeder anderen Grundlage, die unter das geltende Recht fällt.

Anstellungsart: Vollzeit

Be you.

Im Dual-Brand Hotel „Sheraton & Marriott Frankfurt Airport Hotel" verbinden sich gleich zwei Premiummarken zu einem Arbeitgeber! Du hast deine Passion in der Küche mit all seinen Facetten bereits gefunden? Dann starte bei uns als Chef de partie (m/w/d). Zwei Marken - unendliche viele Möglichkeiten!

Zu deinen wichtigsten Aufgaben gehören u.a.:

• Du zauberst jeden Tag spannende Kreationen auf die Teller unserer internationalen Gäste
• Du entwickelst neue Ideen & Kreationen für die Speisekarten unserer ‚The Eatery Kitchen and Bar' und unserem ‚Restaurant Flavors'
• Du bekommst die Gelegenheit, Führungserfahrung zu sammeln, leiten eigenständig Ihr Postenteam und übernehmen administrative Aufgaben im Küchenbereich
• Du bist AnsprechpartnerIn für unseren Service und gewährleisten effektive und gute Zusammenarbeit, auch mit den anderen Abteilungen des Hotels

• Du bist AnsprechpartnerIn für unseren Service und gewährleisten effektive und gute Zusammenarbeit, auch mit den anderen Abteilungen des Hotels

Be able.

• Du verfügst über eine abgeschlossene Kochausbildung und bringen ein fundiertes Fachwissen mit.
• Du bringst Leidenschaft für die Spitzengastronomie mit und hast hier idealerweise bereits erste Erfahrungen gesammelt.
• Du hast Lust, Klassiker neu zu interpretieren und mit einem hohen Qualitätsanspruch auf den Teller zu bringen.
• Du behälst auch in stressigen Situationen den Überblick - und einen kühlen Kopf.
• Du hast Lust, sich jeden Tag weiterzuentwickeln, Neues zu lernen und Teil eines ambitionierten Teams zu sein.
• HACCP ist für dich kein Fremdwort, sondern Alltag.

Be empowered.

• Begin: Gezieltes Onboarding-Programm & Personalzimmer nach Verfügbarkeit für deinen Start
• Belong: Ein familiäres & diverses Team aus verschiedenen Nationen, flache Hierarchien und unterschiedlichen Kompetenz-Schwerpunkten, in dem man sich gegenseitig unterstützt und voneinander lernt
• Become: Große Auswahl an internen & externen Trainings, individuelle Entwicklungspläne, sehr gute Aufstiegschancen, Transfermöglichkeiten in unsere Schwesterhotels
• Be connected: Zahlreiche Mitarbeiterevents und Team Building Maßnahmen für das „Wir-Gefühl“
• Be honored: Weihnachts- und Urlaubsgeld, vergünstigter Parkplatz, Fahrtkostenzuschuss, Appreciation-Prämien, Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Programm, Vermögenswirksame Leistungen, vergünstigte Mitarbeiterübernachtungen und F&B-Discount in über 9.400 Marriott Hotels weltweit
• Be well: Verschiedene Wellbeing- und (Mental)Health-Angebote, Serve360 Aktionen, gesunde Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant und zahlreiche Möglichkeiten für soziales Engagement