Souschef fine dining (m/w/d)
Sylt-headhunter.de
Aktuell suchen wir einen Souschef (m/w/d) im Vogtland für ein Haus der gehobenen Hotellerie.
Anstellungsart: Vollzeit
- Stellvertretende Leitung der Küche
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Tagesgeschäft
- Mitarbeit bei der Menüplanung, Rezeptentwicklung & Speisenausgabe
- Kontrolle von Qualität, Hygiene und Ordnung in allen Posten
- Unterweisung, Motivation und Kontrolle des Küchenteams
- Aktive Mitarbeit in der Produktion
- Abgeschlossene Kochausbildung mit mehrjähriger Berufserfahrung
- Erste Führungserfahrung eines Küchenteams
- Leidenschaft für qualitativ hochwertige Küche & kreative Kompositionen
- Eigenständigkeit, Flexibilität und Stressresistenz
- Kenntnisse der aktuellen HACCP-Richtlinien
- Verantwortung und Entwicklungsperspektive innerhalb des Teams
- Ein professionelles, kollegiales Umfeld mit hohem Qualitätsanspruch
- Faire Bezahlung und geregelte Dienstplangestaltung
- Modernes Arbeitsumfeld mit top Küchengeräten
- Mitgestaltung und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
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Job Overview
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Verfügbar ab
27.03.2026
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Besucher
1,560 Besuche
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Anzahl
1 Freie Stelle
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Verfügbar bis
27.06.2026
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Arbeitsort
00000 Reichenbach im Vogtland
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Schulbildung
Branchenspezifisch
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Kategorie
Sonstige
Kontakt Info
00000 Reichenbach im Vogtland
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