Hauswirtschaftsleitung (m/w/d)

Stellenausschreibung

Nr.AZ: 0302

Freising, 11.09.2025
Die Bayerischen Staatsgüter (BaySG) sind ein unternehmerisch handelnder Staatsbetrieb, der dem Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus unmittelbar nachgeordnet ist. BaySG bewirtschaftet die ressorteigenen landwirtschaftlichen Betriebe und ist Dienstleister im Versuchs- und Bildungswesen.
Bei den Bayerischen Staatsgütern am Standort Achselschwang ist ab sofort eine Stelle als
Hauswirtschaftsleitung (m/w/d)
in Vollzeit oder Teilzeit (mind. 80%), befristet bis 14.09.2027 im Rahmen einer Elternzeitvertretung zu besetzen.

Ihre zukünftige Tätigkeit

• Leitung und Organisation der Hauswirtschaft mit Internatsküche und Beherbergungsbereich
• Arbeitsplanung und Personalführung
• Planung und Beschaffung von Nahrungs- und Betriebsmitteln
• Einhaltung der Qualitätsstandards, Weiterentwicklung des Speisenangebots
• Zubereitung von Mahlzeiten

Wir erwarten

• Abschluss als Hauswirtschaftsmeister/in, -techniker/in oder vergleichbar
• Fachkenntnisse der Arbeits- und Hygienevorschriften, im Umgang mit Nahrungs- und Reinigungsmitteln, der Arbeitssicherheit, HACCP-Konzept
• Führungserfahrung
• gute EDV-Kenntnisse
• Selbständigkeit, Teamfähigkeit, Einsatzbereitschaft
• Aufgeschlossenheit den Kunden gegenüber, Freundlichkeit und gute Umgangsformen

Wir bieten

• Die Eingruppierung erfolgt in Entgeltgruppe 8 TV-L
• geregelte Arbeitszeiten, kein Wochenenddienst, Berufskleidung inkl. Reinigung
• eine betriebliche Altersvorsorge mit Aufstockungsmöglichkeiten
• Corporate Benefits wie Jobrad-Leasing, vergünstige Verpflegung oder Dienstwohnung
• freies Tanken an unseren E-Ladesäulen
• ein spannendes, vielseitiges und verantwortungsvolles Tätigkeitsfeld

Interessiert?

Dann bewerben Sie sich bitte per E-Mail (ausschließlich pdf-Dateien) unter Angabe der Stellenausschreibungsnummer mit den üblichen Unterlagen (u.a. tabellarischer Lebenslauf, Kopien von Zeugnissen, Fortbildungsnachweisen, evtl. dienstlichen Beurteilungen).
Bei im Wesentlichen gleicher Eignung werden schwerbehinderte Bewerberinnen/Bewerber bevorzugt. Die BaySG haben sich zum Ziel gesetzt, den Frauenanteil zu erhöhen, und fordert deshalb ausdrücklich Frauen zur Bewerbung auf. Auf das Antragsrecht zur Beteiligung der Gleichstellungsbeauftragten wird hingewiesen. Die Stelle ist grundsätzlich teilzeitfähig, sofern durch Jobsharing die vollständige Wahrnehmung der Aufgabe sichergestellt ist.
Reisekosten für Vorstellungsreisen werden nicht erstattet.

Ihre aussagekräftige Bewerbung richten Sie bitte bis zum 12.10.2025 an

• Bayerische Staatsgüter
• Versuchs- und Bildungszentrum Rinderfütterung
• Achselschwang 1
• 86919 Utting am Ammersee

Ansprechpartner

Dr. Franziska Blümel Tel.
Laura Scholz Tel.
E-Mail: