Die Vinzenz von Paul Hospital gGmbH ist eine modern und bedarfsgerecht ausgestattete, überregional renommierte Fachklinik mit einer mehr als 125-jährigen Tradition. Sie gewährleistet mit einem hohen Standard die psychiatrische, psychosomatische und neurologische Versorgung eines großen Einzugsgebietes (ca. 600.000 EW) in einer landschaftlich und kulturell attraktiven Region Süddeutschlands.

Für unsere Großküche suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen

Diätassistenten (w/m/d)
in Vollzeit, unbefristet


  • Bearbeitung, Auswertung und Umsetzung ärztlicher Diätverordnungen;
  • Zubereitung von Sonderkostformen;
  • Aufklärung von Patientinnen und Patienten durch die Erstellung und Beschaffung von Informationsmaterial und Durchführung von Schulungen (Vorträge, Gruppenschulungen, Einzelberatungen);
  • Nährwertberechnungen (Prodi) und IT-gestützte Essensauswertungen (Orga-Card);
  • Berücksichtigung und Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP);
  • Endkontrolle des Speisenverteilbandes.

  • Abgeschlossene Ausbildung als staatlich anerkannter Diätassistent (w/m/d);
  • Fundierte Fachkenntnisse sind wünschenswert – es sind jedoch auch Berufseinsteiger herzlich willkommen;
  • Bereitschaft im Team zu arbeiten und sich weiterzubilden;
  • Sicheres Auftreten, Engagement und Kreativität;
  • Gute IT-Kenntnisse und sicherer Umgang mit Orga-Card.

Wir bieten Ihnen langfristige, sowohl fachlich als auch finanziell interessante berufliche Perspektiven. Es erwartet Sie ein freundliches, auf Wertschätzung beruhendes Arbeitsklima in einem kollegialen Team.

Ferner bieten wir eine Vergütung entsprechend der verantwortlichen Tätigkeit nach den Richtlinien der AVR-Caritas inkl. eine überwiegend vom Arbeitgeber finanzierte betriebliche Altersversorgung bei der ZVK-KVBW.

Ihre persönliche und fachliche Weiterentwicklung fördern wir durch qualifizierte Fort- und Weiterbildung, auch in unserer hauseigenen Hospital-Akademie.

Weitere Benefits sind u.a. eine hauseigene Küche (Cafeteria) mit täglich frisch zubereiteten Speisen zu reduzierten Preisen, flexible und familienfreundliche Arbeitszeitmodelle, Personalunterkünfte nach Verfügbarkeit, betriebliche Gesundheitsförderung (u.a. Hansefit, DienstRad Eleasa).

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Vinzenz von Paul Hospital gGmbH

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Job Overview
  • Verfügbar ab

    05.07.2026

  • Besucher

    1,560 Besuche

  • Anzahl

    1 Freie Stelle

  • Verfügbar bis

    05.10.2026

  • Arbeitsort

    78628 Rottweil

  • Schulbildung

    Branchenspezifisch

  • Kategorie

    Sonstige

Kontakt Info
78628 Rottweil

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