Projektmanager Shops International & Truhenlogistik (m/w/d)

Die EAT HAPPY GROUP | FCF Holding GmbH vereint mit EAT HAPPY, YUZU, WAKAME , THE SUSHI LAB und CANDY CUISINE verschiedene innovative Food-Konzepte unter einem Dach.Bei der EAT HAPPY GROUP | FCF Holding GmbH erwartet dich mehr als ein Job.

In unserem Headquarter in Köln sorgen rund 220 Mitarbeitende dafür, dass innerhalb der Group alles zusammenläuft. Wir kümmern uns im Hintergrund um alles Nötige, damit neue Produkte entstehen, wir neue Shops eröffnen und in neue Länder expandieren können.

Mit unseren Konzepten EAT HAPPY, YUZU, WAKAME, THE SUSHI LAB und CANDY CUISINE verbinden wir Frische & Handwerk, Trendgespür & Innovation in mittlerweile mehr als 4000 Shops und Truhen in Deutschland und Europa.

Und weil wir weiter wachsen, suchen wir Menschen, die weiterdenken, gestalten und Neues möglich machen. Wenn du Lust hast, hinter den Kulissen unserer Food-Welt mitzuwirken und in einem Team zu arbeiten, das Verantwortung übernimmt, Freude an Veränderungen hat und gemeinsam wächst, bist du bei uns genau richtig.

Fresh Food. Fresh Ideas. Fresh You.

Als Projektmanager Shops International & Truhenlogistik (m/w/d) verantwortest du den internationalen Rollout unserer Shop-in-Shop-Konzepte und stellst gleichzeitig sicher, dass unsere Truhenlogistik reibungslos funktioniert – von der Planung bis zur Umsetzung im Markt.

• Verantwortung für zwei zentrale Bereiche: Projektmanagement von Shop-in-Shop-Konzepten (Fokus Polen) sowie Logistiksteuerung für Truhensysteme in Deutschland & Osteuropa

• Planung, Steuerung und Umsetzung von Ladenbauprojekten – von der Abstimmung mit Bauleitern und Kaufleuten bis zur Abnahme, Mängelverfolgung und Qualitätssicherung vor Ort

• Koordination und Steuerung externer Partner im Ladenbau inkl. Auftragsvergabe sowie Budget- und Umsetzungscontrolling

• Erstellung von Layouts und Flächenkonzepten (z. B. SketchUp) sowie Durchführung von Aufmaßen bei Bedarf

• Ganzheitliche Planung und Koordination der Truhen-Logistik in Deutschland und Osteuropa – von Lagerung bis Auslieferung

• Aktives Management von Engpässen, Kostenkontrolle sowie wirtschaftliche Bewertung von Lager-, Transport- und Logistikleistungen

• Abgeschlossene kaufmännische oder handwerkliche Ausbildung, idealerweise ergänzt durch eine Weiterbildung (z. B. Techniker oder Meister)

• Erfahrung in der Steuerung externer Dienstleister, insbesondere im Projekt- oder Logistikumfeld

• Ausgeprägte Organisationsstärke sowie ein sicheres Schnittstellenmanagement zwischen internen und externen Partnern

• Gutes kaufmännisches Verständnis mit der Fähigkeit, Kosten kritisch zu bewerten und wirtschaftlich zu handeln

• Affinität für technische und bauliche Themen

• Hands-on-Mentalität und eine strukturierte, lösungsorientierte Arbeitsweise

• Sicherer Umgang mit MS Office, CAD-Kenntnisse sind ein Plus

  Reisebereitschaft (ca. 1–2 Tage pro Woche)

• Sehr gute Englischkenntnisse

• HAPPY HEALTH: Urban Sports Club Bezuschussung, 300 € Gesundheitszuschuss (für Zahnreinigung, Physiotherapie o.ä.), Happy Health Day

• HAPPY TOGETHER: gemeinsame Company Breakfasts, Sommer-/ Weihnachtsfeier, CSD & Run of Colours Teilnahme, Charity Aktionen

• HAPPY FLEXIBILITY: Hybrides Arbeitsmodell, umfängliche IT-Ausstattung, flexibles Arbeitszeitmodell

• HAPPY GROWTH: 2‑tägige Welcome Days, individueller Einarbeitungsplan inkl. Welcome Gespräch, (Inhouse) Trainings & Workshops, regelmäßige Mitarbeitergespräche

• HAPPY MOBILITY: Deutschlandticket, Dienstradleasing, betriebliche Altersvorsorge