Produktionsleiter Küche (m/w/d)

Die Reutlinger AltenHilfe gGmbH ist eine gemeinnützige Tochtergesellschaft der Stadt Reutlingen.

Seit über 40 Jahren leisten wir engagiert, motiviert und unermüdlich unseren Beitrag zur Sicherstellung und Ausbau der wohnortnahen Pflegeversorgung und-qualität für Reutlinger Bürgerinnen und Bürger. Die RAH hat über 500 engagierte Mitarbeiter und ist an sechs Standorten in Reutlingen vertreten.

Wir bieten in den Pflegeeinrichtungen Haus Ringelbach, Haus Voller Brunnen, Haus Lindach, Haus Georgenberg, Haus zur Dorfschule und Haus am Reichenbach sowie der RAH Sozialstation umfassende Angebote einer zukunftsorientierten Altenhilfe an.

Die Reutlinger AltenHilfe gGmbH freut sich auf Ihre Bewerbung !

Anstellungsart: Vollzeit

• Gewährleistung der Produktion und Personaleinsatzplanung
• Steuerung der Arbeitsabläufe
• Überprüfung und Einhaltung der HACCP-Vorgaben und der QM-Vorgaben
• Optimierung der Arbeitsprozesse
• Einweisung und Arbeitsschutzunterweisung von Mitarbeiter
• Warenwirtschaft, Lagerhaltung, Bewusstsein für primäre Kosten und Wareneinsatzkontrolle

• Abgeschlossene Ausbildung (zur Köchin / zum Koch)
• Erfahrung als Leitungsfunktion in einem Unternehmen ähnlicher Struktur und Größe
• Erfahrung im Cook&Chill-System
• Organisationstalent, Selbstständigkeit und Serviceorientiert
• Kreativität und Bereitschaft neue Wege und Traditionelles zu verbinden
• Leistungsbereitschaft (operative Mitarbeit im Produktionsablauf)
• sicherer Umgang mit dem HACCP-Konzept (Ausarbeiten im Team und Umsetzung verantworten)

• Geregelte Arbeitszeiten ohne Nachtschichten
• Unbefristete Anstellung
• ein wertschätzendes und positives Arbeitsklima in einem motivierten Team
• ansprechender Arbeitsplatz in attraktiven neuen Einrichtungen
• moderne Arbeitsbedingungen nach aktuellen Standards
• viele Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Mit dem BusinessBike zur Arbeit? Bei uns kein Problem, gerne können Sie bei uns ein Job-Rad bekommen
• Zusätzliche Altersvorsorge
• Entgeltumwandlung möglich
• zuverlässige, mitarbeiterorientierte Dienstplangestaltung und Mitgestaltungsmöglichkeiten
• ein sicherer Arbeitsplatz in einer Wachstumsbranche

Einfach mal reinschauen:
Wenn Sie uns und unsere RAH Einrichtungen näher kennen lernen wollen, bieten wir Ihnen im Rahmen des Personalauswahlprozesses unverbindliche Schnuppertage an!

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!