Koch in unserem Trink- und Speiselokal GUSTAVS (m/w/d)

Sie sind begeistert von unserem Motto: Herzlichkeit, Faszination und Leidenschaft für Menschen!

Es ist Ihre Passion durch Ihre Herzlichkeit, Ihre Ausstrahlung, Ihr Auftreten und Ihre Kompetenz höchste Gästeansprüche zu erfüllen.

Anstellungsart: Vollzeit

Sie arbeiten ins unserem à la carte-Restaurant GUSTAVS mit einer klassischen Posten-Küche. Mit einem ambitionierten, frischen Cross-Over-Küchenkonzept überraschen Sie unsere Gäste und ermöglichen ihnen einen perfekten Aufenthalt in Ihrem Restaurant. Gerne möchten wir mit Ihnen und unserem kleinen motivierten Team unsere anspruchsvolles Gäste begeistern.

• Kleine Basis-Karte und einer wechselnden Tageskarte/saisonalen Karte

• Nur Abend-Service

• Sonntag & Montag ist Ruhetag

   

Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und können auf eine fundierte Berufspraxis in verschiedenen, anspruchsvollen Restaurants zurückblicken? Außerdem verfügen Sie über folgende Fähigkeiten:

• Berufserfahrung in der gehobenen à la carte Gastronomie

• Sie setzen hohe Qualitätsansprüche an sich selbst

• Motivation und Dienstleistungsbereitschaft

• Organisationstalent, Flexibilität und Belastbarkeit

• ausgezeichnete Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild

• gute Deutschkenntnisse

Unser Angebot:

Das „Altes Stahlwerk Business & Lifestyle Hotel“ gibt Ihnen nicht nur Arbeit, es möchte Ihnen ein guter Arbeitgeber sein und sich gemeinsam mit Ihnen weiterentwickeln.

• zeitgemässe Arbeitsbedingungen und planbare Dienste, da nur Abendservice und feste Ruhetage

• Planbare Urlaubszeiten durch Betriebsferien

• modern ausgestattete Küche mit strukturierten Bereichen für jeden Posten/Mitarbeiter

• Kochen mit frischen Produkten (größtenteils regionaler Produzenten und eigener Farm in der Betriebsstruktur) in einer kreativen, aber auch bodenständigen Küche

• kreatives Team mit Einbringungsmöglichkeiten in die Kartenplanung/Betriebsabläufe

• Unbefristete Anstellung nach der Probezeit mit langfristiger Perspektive

• Überstundenausgleich (Freizeit) und Berücksichtigung von Freiwünschen

• lockere, aber professionelle Arbeitsatmosphäre

• externe und interne Weiterbildungsmöglich