Koch (m/w/d)

Komm ins familiäre Lüttje Burg-Team – Wir freuen uns auf Dich!

Gutbürgerliche Küche trifft auf familiäre Atmosphäre. Unser Restaurant ist gemütlich eingerichtet mit einer offenen Küche sowie einem Außenbereich und einem Veranstaltungssaal. Wir, aus der Lüttje Burg, machen alles mit Herzblut und lieben es unsere Gäste so gut es geht zu verwöhnen.

Du brennst für die Gastronomie und deine Leidenschaft ist es den Gästen mit deinen Kochkünsten ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern? Du hast Spaß am Kochen und Lust auf neue Herausforderungen? Dann bist du bei uns genau richtig!

Anstellungsart: Vollzeit, Ausbildung, Zeit- / Saisonvertrag, Teilzeit, Aushilfe

• Überwachung der Rezepturen, Portionierung und Archivierung
• Kartenentwicklung von neuen Gerichten in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
• Verantwortung und Organisation der Posten
• Anrichten der Speisen sowie optisch ansprechende Garnierung
• Durchführung von Vorbereitungen für das Mittags- und Abendgeschäft
• Herstellung und Zubereitung der Speisen auf dem jeweiligen Posten
• Verantwortlich für den reibungslosen Arbeitsablauf des à-la-carte-Geschäfts, der Buffets und Menüs

Es passt einfach, wenn..

• du ein gutes Auge für Details und eine positive Ausstrahlung mitbringst

• du idealerweise eine abgeschlossene Berufsausbildung und/ oder Erfahrungen in der Gastronomie hast, aber auch Quereinsteiger sind bei uns willkommen

• du ein hohes Maß an Zuverlässigkeit, Belastbarkeit, Flexibilität und Teamgeist mitbringst

• du eine Leidenschaft für gute Speisen hast

• Eine verantwortungsbewusste Position mit viel Gestaltungsspielraum
• Abwechslungsreiche Tätigkeit im à-la-carte-Service und im Veranstaltungsbereich
• Ein motiviertes, herzliches und familiäres Team
• Freizeitausgleich von Überstunden
• 24.12. immer nur bis 12:00 Uhr geöffnet
• Langfristige Perspektive in einem wachsenden Unternehmen
• Übernachtungsvorteile bei unseren CPH-Kooperationshotels & Personights