Koch / Köchin & Küchentalent (m/w/d)

Willkommen im bald vollkommen neuen Seehotel Krautkrämer – einem Traditionshaus mit bekanntem Namen, das wir bewahren und gleichzeitig neu erfinden möchten. Seit dem Erwerb vor ein paar Jahren planen wir große Veränderungen – jetzt geht es an die Umsetzung.

Wir suchen tatkräftige, engagierte Menschen, die unsere Vision teilen und aktiv mitgestalten möchten. Geplant ist ein umfassender Umbau des Hotels am Hiltruper See, die Erweiterung der Zimmer von 76 auf 160, ein neuer SPA-Bereich, mehr Gastronomie mit Seeblick sowie die Optimierung aller Hotel- und Mitarbeiterbereiche in bester Lage.

Es wird spannend, aufregend und neu. Wir freuen uns auf alle, die diesen Weg mit uns gehen wollen – mit unzähligen Möglichkeiten für Aufstieg, persönliche Entwicklung, Teamaufbau und Mitwirkung.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihr Gebiet

• fachgerechte Produktion aller Gerichte entsprechend dem aktuellen Speisenangebot
• Vorbereitung des täglichen Mise en Place
• Mitverantwortung für einen reibungslosen Organisations- und Arbeitsablaufs
• Einhaltung der Umsetzung aller gesetzlich festgelegten Standards (z.B. HACCP)

Das bringen Sie mit

• abgeschlossene Berufsausbildung oder Erfahrung in der Position
• Sie favorisieren eine selbständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise
• Ihre Deutschkenntnisse sind gut
• teamorientiertes Arbeiten, Flexibilität und Belastbarkeit gehört zu Ihren Stärken
• Loyalität und Zuverlässigkeit gehören zu Ihren Stärken
• Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
• Gast- und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit
• Selbstständiges Arbeiten liegt Ihnen bereits

Das können Sie mitnehmen

• betriebliche Krankenversicherung
• Lohnzahlung IMMER pünktlich auf dem Konto
• Jährlich zum Geburtstag 1 geschenkter Urlaubstag
• Wir steigern den Urlaubsanspruch jährlich und belohnen Ihre Betriebszugehörigkeit
• digital Freiwünsche eintragen
• papierloses Arbeiten
• Hoga Rente
• Frühstück, Mittag- & Abendessen. Niemand möchte hungrige Mitarbeiter
• Fortbildungen für Ihre persönliche Entwicklung. Intern, extern und online
• Digital Employee Journey (Bsp.: jährliche Urlaubsplanung)
• abwechslungsreiche und entwicklungsfähige Aufgabenstellungen
• eigenverantwortliches Arbeiten
• viel Spielraum für Ihre berufliche und persönliche Weiterentwicklung
• günstige Übernachtungen in Best Western Hotels weltweit
• Bike-Leasing für Mitarbeiter - vergünstigt für Bikes & e-Bikes in der Anschaffung
• kostenfreie Parkplätze, ohne Suche und Stress
• Mitarbeiterunterkünfte sind vorhanden