Koch (d/m/w) in der Kindertageseinrichtung Wietzenbruch (m/w/d)

• Eine unbefristete Vollzeitstelle mit 39 Wochenstunden in einer modernen Stadtverwaltung; die Stelle ist mit mind. 35 Wochenstunden teilzeitgeeignet 
• Tarifgerechte Bezahlung nach der Entgeltgruppe 5 TVöD, die je nach individueller Erfahrung zu Beschäftigungsbeginn zwischen 3.124 Euro und 3.783,33 Euro brutto monatlich variiert
• Leistungsorientierte Bezahlung, Jahressonderzahlung, Zusatzversorgung (VBL) etc.
• Neben beruflicher Sicherheit ein attraktives, vielfältiges und flexibles Arbeitsumfeld
• Einen familienfreundlichen Arbeitgeber mit grundsätzlich flexibler Arbeitszeitgestaltung ohne Kernarbeitszeit und Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Familie und Beruf
• Umfassende Fort- und Weiterbildungsbildungsmöglichkeiten im Rahmen der Personalentwicklung
• Betreuungsmöglichkeiten in einer städtischen Kindertageseinrichtung im Celler Stadtgebiet
• Angebote der betrieblichen Gesundheitsförderung
• Teilnahme am Firmenfitnessprogramm des Anbieters „Hansefit“
• Deutschlandticket als Jobticket
• Mitarbeiter- und Führungskräfteberatung durch das Fürstenberg Institut
• Möglichkeit einer Entgeltumwandlung für das Fahrradleasing

• Eigenständige Planung, Vorbereitung und Zubereitung von täglich ca. 450 kindgerechten, ausgewogenen und abwechslungsreichen Mahlzeiten unter Berücksichtigung ernährungsphysiologischer Aspekte sowie besonderer Anforderungen (Allergien, kulturelle Besonderheiten)
• Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs, Arbeitsorganisation, Koordination der Abläufe sowie zeitgerechte Bereitstellung der Speisen
• Bedarfsermittlung, Bestellung von Lebensmitteln, Warenannahme, Qualitätskontrolle sowie fachgerechte Lagerung unter Einhaltung gesetzlicher Vorgaben
• Umsetzung und Kontrolle der Hygienevorschriften (HACCP), Reinigung der Küche und Arbeitsgeräte sowie die Dokumentation der Hygienemaßnahmen
• Abstimmung mit der Kita-Leitung und dem pädagogischen Personal, ggf. Kommunikation mit Eltern zu Ernährungsfragen

Die formale Voraussetzung für eine erfolgreiche Bewerbung ist eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch (d/m/w).

Darüber hinaus ist ein gutes Kommunikationsvermögen erforderlich.

Außerdem erwarten wir:

• Wünschenswert ist Berufserfahrung
• Grundlegende Kenntnisse in kindgerechter und ausgewogener Ernährung
• Kenntnisse der Hygienevorschriften und HACCP-Standards
• Zeitliche Flexibilität hinsichtlich des regelmäßigen Dienstbeginns um 6 Uhr
• Kooperationsbereitschaft
• Organisationskompetenz
• Verantwortungsbewusstsein