Hochwertige Esskultur in einer Atmosphäre, die begeistert; das bieten wir unseren Gästen in unseren Lunch-Restaurants, an der Espressobar, im Tagungs- und Konferenzservice sowie im Event-Catering. Unsere Gäste stehen im Mittelpunkt unseres Denkens und Handelns. Sie sind der Grund für das, was wir jeden Tag tun. Und das was wir tun, das lieben wir.

Wir sind ein inhabergeführtes, stark expandierendes mittelständisches Unternehmen mit Sitz in Wiesbaden, das sich auf hochwertiges Business Catering spezialisiert hat. Seit über 15 Jahren erfolgreich am Markt, zählen zu unserem Kundenkreis namhafte deutsche und internationale Unternehmen. Unsere Unternehmenskultur ist geprägt durch hohes Engagement, gegenseitigen Respekt, Flexibilität, nachhaltiges Handeln und einen hohen Qualitätsanspruch.

 

Anstellungsart: Vollzeit


  • Zubereitung von frischen warmen und kalten Speisen für unsere Gäste in der Betriebskantine
  • Planung und Vorbereitung der täglichen Küchenabläufe
  • Verarbeitung von frischen, regionalen Lebensmitteln mit hohem Qualitätsanspruch
  • Einbringen eigener Rezeptideen und kreativer Speisenkonzepte zur Weiterentwicklung unseres kulinarischen Angebots
  • Zusammenarbeit im Küchenteam sowie Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin (m/w/d) sowie Erfahrung in der Gastronomie, Hotellerie oder Betriebsgastronomie
  • Leidenschaft für Kochen, frische Lebensmittel und kreative Küche
  • Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise sowie hohe Einsatzbereitschaft im Küchenalltag
  • Teamfähigkeit, gute Umgangsformen und Serviceorientierung im Umgang mit Gästen und Kollegen
  • Bewusstsein für Hygiene und Qualität, insbesondere im Umgang mit Lebensmitteln und HACCP-Standards

  • Ein attraktives Gehalt mit bis zu 30 Tagen Urlaub
  • Geregelte Arbeitszeiten von Montag - Freitag
  • Zuschuss zum Jobticket
  • Fahrradleasing
  • Gute Erreichbarkeit mit PKW und öffentlichen Verkehrsmitteln
  • Möglichkeit zur betrieblichen Altersvorsorge
  • Eine langfristige und sichere Position
  • Corporate Benefits - vergünstigter Mitarbeitereinkauf
Consortium Gastronomie GmbH

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Job Overview
  • Verfügbar ab

    20.03.2026

  • Besucher

    1,560 Besuche

  • Anzahl

    1 Freie Stelle

  • Verfügbar bis

    20.06.2026

  • Arbeitsort

    20095 Hamburg

  • Schulbildung

    Branchenspezifisch

  • Kategorie

    Service

Kontakt Info
20095 Hamburg

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Koch - Aufstieg zum Souschef (m/w/d)
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Servicekraft (m/w/d)
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SOUSCHEF für Abendrestaurant (m/w/d)
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