Ausbildung Koch (all genders) - Start 08/2026 (m/w/d)

Mit einer über 90-jährigen Geschichte sind die Steigenberger Hotels & Resorts die älteste Marke von H World International. Sie verkörpert höchste Qualität und erstklassigen Service.

Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams in mittlerweile 60 Hotels, verteilt in Europa, Asien und Afrika.

Was jetzt noch fehlt? Du! Wir sind auf der Suche nach motivierten und talentierten Menschen, die uns auf unserer täglichen Mission begleiten, die besten Gastgeber zu sein. Aber dabei geht es immer deiner Nase nach, getreu unserem Motto: Make it your journey!

Wir möchten, dass du dich bei uns wohlfühlst, Spaß an deiner Arbeit hast und dich weiterentwickeln kannst. Mach dich auf den Weg ins Steigenberger und erlebe eine spannende Reise!

Ausbildungsstart ist August 2026

Anstellungsart: Ausbildung

• Aktive Mitarbeit in den Abteilungen Küche, Service und Magazin mit praktischen Einblicken in die Arbeitsabläufe
• Herstellung und Zubereitung von Speisen, Gerichten und Buffets
• Berücksichtigung der ernährungsphysiologischen, ökonomischen und ökologischen Gesichtspunkte
• Erstellen und Kalkulation von Speisekarten
• Besuch der Berufsschule: Speisen- Getränke- und Menükunde, Unterricht in fachbezogenen und allgemeinbildenden Fächern, Hygiene- und Warenkunde
• Warenannahme unter Beachtung von Qualität, Frische und Verwendungsmöglichkeiten sowie fachgerechter Lagerung und Kontrolle der Bestände

• Erfolgreich abgeschlossener Schulabschluss
• Idealerweise erste praktische Erfahrungen durch Praktika oder einen Ferienjob in der Hotellerie oder Gastronomie
• Organisationstalent, Zuverlässigkeit und ausgeprägte Teamplayer-Mentalität
• Begeisterung für den Umgang mit Menschen und die Zusammenarbeit im Team
• Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit
• Sehr gute Deutschkenntnisse und Grundkenntnisse Englisch

• Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels
• Corporate Benefits
• Großes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning Plattform
• Cross-Training Möglichkeiten
• Unterstützungsverein & Social Day
• Weihnachts- & Urlaubsgeld
• Vermögenswirksame Leistungen
• Jubiläumszahlung
• Deutschland-Ticket
• Gesundheitsförderung
• Zuschuss zum Deutschland-Ticket oder Parkplatz