Koch (m/w/d)

Die GOLDATZEL ist ein familiengeführtes Weingut mit 13 Hektar Rebfläche, spezialisiert auf handwerklich präzise Rieslinge und Spätburgunder. Dazu gehört unser Weinrestaurant/Gutsausschank mit überdachter Terrasse und herrlichem Blick über den Rheingau.

Wir kombinieren eigene Weine mit saisonalen, regionalen und kreativen Speisen, deren Zutaten wir weitestgehend aus der Region beziehen. Unsere monatlich wechselnde Karte sorgt für Abwechslung und Überraschungen – ein Ort für alle, die Wein, Genuss und Rheingauer Landschaft lieben.

Anstellungsart: Vollzeit, Zeit- / Saisonvertrag, Teilzeit

• Vor- und Zubereitung unserer Speisen

• Mitverantwortung für reibungslose Abläufe in der Küche

• kreative Mitgestaltung unserer Gerichte

• Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln und Küchengeräten

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder erste praktische Erfahrung in der Küche

• Gepflegtes Auftreten und Professionalität

• Leidenschaft für hochwertige Qualität, gutes Essen und guten Wein

• Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise und Teamgeist

• Motivation, Verantwortung zu übernehmen und anzupacken

• Belastbarkeit und Flexibilität, gerade wenn es mal voll wird

• Einen abwechslungsreichen, sicheren Arbeitsplatz mit viel Eigenverantwortung

• Geregelte Arbeitszeiten und eine 5-Tage-Woche

• Faires Gehalt und Vergütung aller Überstunden

• Ein kleines, motiviertes Team, das zusammenhält