Auszubildende Koch / Köchin Ausbildungsjahr 2026 (m/w/d)

Willkommen in den Lerch Genusswelten!

Du fragst Dich wer die Lerch Genusswelten eigentlich sind?
Zu den Lerch Genusswelten gehören das Panoramahotel mit den Alpin Chalets & Lodges in Oberjoch, das Weitblick Allgäu in Marktoberdorf, sowie das Hotel Sommer in Füssen. Seit 2023 gehören zudem der 5-Sterne Campingplatz Brunnen in Schwangau sowie das Smart Mountainhotel BergBuddies in Oberjoch dazu.

Geführt werden die Lerch Genusswelten von den Familien Lerch - daher der Name - und Zwicker. Klassifiziert sind unsere Hotels mit ****, das Panoramahotel Oberjoch sogar mit ****S.

Hotel Sommer – für Berg- und Seeliebhaber

Den Forggensee direkt vor der Haustür, die Gipfel der Allgäuer Berge vor dem Fenster, die Altstadt von Füssen nur einen Katzensprung entfernt – das alles wartet im Hotel Sommer. Hier erleben unsere Gäste das Allgäu hautnah.

Anstellungsart: Ausbildung

Während deiner Ausbildung durchläufst Du alle Stationen einer Küche, sowie den Service.

Du lernst bei uns nicht nur wie man die perfekte Béchamel zubereitet, sondern bringst auch die neusten Ernährungstrends, wie Vegan oder Low Carb, ansprechend auf den Teller.

Am Ende deiner Ausbildung weißt Du alles über FiFo oder die perfekte Kühltemperatur.

Ausbildungsvergütung (Brutto)

1. Jahr € 1.160

2. Jahr € 1.260

3. Jahr € 1.360

Ausbildungsbeginn: 01. August 2026

Ausbildungsdauer: 3 Jahr, Verkürzung auf 2,5 Jahre möglich

• Guter Geschmacks- und Geruchssinn
• Freude an der Arbeit mit Lebensmitteln
• Schnelle Auffassungsgabe & Organisationsgeschick
• Spaß an der Arbeit im Team
• Kreative Ader
• Ehrlichkeit & Zielstrebigkeit
• Sympathisches & herzliches Auftreten

If you apply from abroad, you need at least German at language level B2!
إذا تقدمت بطلب من الخارج ، فأنت بحاجة إلى اللغة الألمانية على الأقل في مستوى اللغة B2

Wir bieten unseren Auszubildenden eine erstklassige Ausbildung. Weit über den Standard hinaus. Außerdem bieten wir Dir eine Vielzahl an Benefits, hier nur ein kleiner Einblick:

• Regelmäßige Schulungen – man lernt schließlich nie aus
• Azubi-Events – Welcome-Days oder Incentive-Tour, bei uns wird es nie langweilig
• Jeden Monat 50€ Sachbezugswert - einlösbar bei über 250 Partnern
• Weiter Benefits findest du hier: https://www.lerch-genuss.de/karriere/benefits