Für unsere etablierte Eventlocation mit Schwerpunkt auf hochwertigen Hochzeiten und exklusiven Veranstaltungen suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Koch im Eventbereich m w d in Vollzeit.
Die Besonderheit: Vollzeit aufgeteilt auf drei feste Arbeitstage pro Woche. Konzentrierte Einsätze an Veranstaltungstagen, klare Strukturen, planbare Freizeiten.
Art der Anstellung: Vollzeit (mit innovativem 3-Tage-Modell)
Anstellungsart: Vollzeit
- Vor und Zubereitung hochwertiger Speisen für Hochzeiten und Events
- Organisation einer strukturierten Mise en Place im Vorfeld der Veranstaltungen
- Umsetzung individueller Menü und Buffetkonzepte gemäß Ablaufplan
- Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs während der Events
- Verantwortung für Qualität, Präsentation und Timing
- Einhaltung aller Hygienevorgaben gemäß HACCP
- Mitwirkung bei Warenannahme, Kontrolle und Lagerorganisation
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Erfahrung im Bankett oder Veranstaltungsbereich von Vorteil
- Strukturierte, eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Belastbarkeit und Übersicht auch bei größeren Veranstaltungen
- Teamfähigkeit und professionelles Auftreten
- Bereitschaft zu Wochenend und Abendarbeit
- Vollzeitstelle in innovativer 3 Tage Woche
- Klare Einsatzplanung mit planbaren freien Tagen
- Modern ausgestattete Küche
- Professionelles Arbeitsumfeld mit festen Abläufen
- Leistungsgerechte Vergütung und langfristige Perspektive