Koch (m/w/d)

Das historische Boutique Hotel Barbarossa wird von der Familie in der 5. Generation geführt.

Es verfügt über 48 individuell eingerichtete Zimmer sowie eine Wohlfühlstube für Massagen und Gesichtsbehandlungen.

Mitten in der historischen Altstadt von Konstanz gelegen, ist es der ideale Ausgangspunkt, um die größte Stadt am Bodensee zu Fuß zu erkunden. Arbeiten, wo andere Urlaub machen, wird hier gelebt. Möglichkeiten der Freizeitgestaltung gibt es im Überfluss, ob nun in der trubeligen Altstadt, auf dem See oder in der grünen Natur vor den Toren von Konstanz.

Anstellungsart: Vollzeit

• Selbstständige Führung und Organisation des zugeteilten Posten
• Mise en place Arbeiten für den a la carte und Bankettservice
• Herstellung und Zubereitung von Gerichten
• Mitwirkung bei der Gestaltung der a la carte-Karte
• Kontrolle der Warenbestände
• Einhaltung der Küchenstandards sowie gesetzlichen Hygienevorschriften gemäß HACCP

• eine abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin / Koch
• Zuverlässigkeit
• Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
• Sie wissen, dass Kochen nur in einem kollegialen Team mit Herz und Verstand Freude macht
• das gewisse Händchen für die Belange der Gäste
• gute Deutschkenntnisse mit mindestens B2
• gepflegtes Auftreten und guter Umgang

• angenehmes Arbeitsklima in einem familiären Team
• Arbeitsplatz zentrumsnah und gut erreichbar mit öffentlichen Verkehrsmitteln oder Fahrrad
• geregelte 5 Tage Woche bei freiem Sonntag
• betriebliche Altersvorsorge
• Sodexocard für monatlichen Shoppingzuschuss
• geregelte Arbeitszeiten per elektronischen Zeiterfassungssystem
• faire Dienstplan- und Urlaubsgestaltung
• Übertarifliche Bezahlung
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Mitarbeiterrabatte bei Übernachtungen, Speisen im Restaurant und Massagen
• Family & Friends Rate bei Reisen in alle Romantik Hotels
• Attraktive Mitarbeiterkonditionen bei Coporate Benefits bei verschiedenen Anbietern
• Platz zur Selbstverwirklichung
• Leben und Arbeiten, wo andere Urlaub machen mit vielen Freizeitmöglichkeiten rund um den Bodensee