Ausbildung Hotelfachmann (m/w/d)

Unser Herz schlägt türkis.

Arbeiten bei Motel One ist wie zu Freunden kommen: Wir begegnen uns auf Augenhöhe, leben Wertschätzung und Teamgeist und heißen individuelle Persönlichkeiten willkommen.

Dieses Hotel befindet sich in einer besonderen Übergangsphase: Im Rahmen einer Übernahme wird das momentane Hotel Kiel-Schwedenkai Teil der Motel One Group und während einer umfassenden Renovierung im laufenden BetriebSchritt für Schritt in die Markenwelt von Motel One integriert. Für Gäste und Mitarbeitende entsteht so ein modernes Motel One Kiel mit klaren Standards, hoher Servicequalität und einer offenen, wertschätzenden Unternehmenskultur.

Mit unserer Leidenschaft für modernes Design und hohe Servicequalität schaffen wir für unsere Gäste ein Zuhause für unterwegs. Mit rund 100 Hotels in 14 Ländern sind wir als Begründer des Budget Design Konzepts erfolgreich in den Metropolen Europas und darüber hinaus unterwegs.

Gestalten Sie diesen spannenden Wandel aktiv mit und wachsen Sie gemeinsam mit uns in der Markenwelt der Motel One Group.

Ein spannender Beruf mit abwechslungsreichen Aufgaben ist Dir wichtig? Bei Motel One erwartet Dich eine aufregende und umfassende 3-jährige Ausbildung zum Hotelfachmann/-frau. Du lernst alle Abteilungen einer international erfolgreichen Hotelgruppe kennen.

• Service: Du machst das Frühstück unserer Gäste zu einem Erlebnis oder servierst in unserer One Lounge (Hotelbar) Softdrinks und Cocktails in entspannter Atmosphäre.
• Housekeeping: Du stellst sicher, dass sich unsere Gäste in sauberen Zimmern wohlfühlen.
• Rezeption: Du empfängst unsere Gäste herzlich und sorgst für einen reibungslosen Check-In.
• Reservierung & Sales: Du nimmst unsere Gästeanfragen für Zimmerreservierungen entgegen und organisierst Anreisen von Gruppen.
• Küche: Du lernst einfache Speisen zuzubereiten, unter Beachtung von Ernährungsformen, Wirtschaftlichkeit und Nachhaltigkeit.
• Administration: Du erhältst Einblicke in die Bereiche Buchhaltung, Personal, Marketing, Revenue- und Channel-Management.

Uns ist wichtig: In jedem Bereich bekommst Du eine umfangreiche Einarbeitung. Anschließend übernimmst Du schnell Verantwortung durch unsere flachen Teamstrukturen. Du besuchst regelmäßig die Berufsschule und bist dort mit anderen Auszubildenden im Austausch.

Qualifikationen

Persönlichkeit und Gastgeberqualitäten stehen bei uns an erster Stelle! Zusätzlich zu deiner Motivation zeichnen Dich aus:

• Erfolgreicher Schulabschluss
• Freude am Umgang mit internationalen Gästen und Spaß an der Arbeit im Team
• Flexibilität und Offenheit neue Dinge zu lernen
• Idealerweise erste Erfahrungen in der Hotellerie oder Gastronomie, z.B. durch Praktika
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Stellenbeschreibung

Vorteile und Perspektiven: Deine Weiterbildung fördern wir durch Sprachkurse, eine Lern-App sowie unternehmensinterne Prüfungsvorbereitungskurse speziell für Auszubildende. Nach erfolgreichem Abschluss der Ausbildung hast Du beste Aussichten auf Übernahme und es warten spannende Karrieremöglichkeiten auf Dich.