- Warenbeschaffung in der richtigen Menge zum optimalen Zeitpunkt und bestmöglichem Preis
- Auswahl und Bewertung von Lieferanten sowie Spezifizierung von Qualitäten
- Kommunikation mit Lieferanten/Dienstleistern sowie intern mit anderen Fachabteilungen und den Großhandlungen des Unternehmensverbundes
- Zahlenbasierte Sortimentsanalysen
- Vor- und Nachbereitung sowie Durchführung von Verhandlungen (z. B. Jahresgespräche)
- Planung und Teilnahme an Ausschüssen und Verkostungen
- Werbeplanung
- Aufspüren und Analysieren von Trends und Marktentwicklungen Durchführung von Preisvergleichen
- Mitarbeit an Einkaufsstrategien und Sortimentsoptimierungen sowie Projekten
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