Assistent der Betriebsstättenleitung (m/w/d) – Küche
Das können wir dir bieten
- Betriebliche Altersvorsorge
- Geregelte Arbeitszeiten, gemäß Dienstplan
- Interne Aufstiegsmöglichkeiten
- Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung oder Verpflegungszuschuss
- Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämien
- Sonderurlaub für besondere Anlässe
- Überdurchschnittliche Urlaubstage
- Vereinbarkeit von Familie und Beruf
Ihre Aufgaben:
Als Assistent der Betriebsstättenleitung (m/w/d) packen Sie bei der Zubereitung der warmen und kalten Speisen mit an und achten darauf, dass diese ansprechend präsentiert werden. Sie übernehmen die Speisenplanung, die Kalkulation, Bestellung und Warenwirtschaft. Administrative Aufgaben sowie die Qualitätssicherung und die Vertretung der Betriebsstättenleitung (m/w/d) gehören ebenfalls dazu.
Ihr Profil:
- Abgeschlossene küchenbezogene Ausbildung, beispielsweise Koch oder Hauswirtschafter, ein Studium mit Schwerpunkt Ökotrophologie oder eine vergleichbare Qualifikation
- Berufserfahrung innerhalb der Gemeinschaftsverpflegung oder vergleichbar
- Erste betriebswirtschaftliche Kenntnisse (z. B. Rechnungsbuchung, Erfahrung mit einem Warenwirtschaftssystem etc.)
- Engagierte, kommunikative und freundliche Gastgeberpersönlichkeit, die ihr Team begeistern kann
- Sehr gute Deutschkenntnisse
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