Abteilungsleiter für Backwaren (m/w/d)

Die EDEKA Märkte Ingolf Schubert sind in Waren (Müritz) und in Rostock bereits seit über 20 Jahren
sehr erfolgreich im Einzelhandel tätig. Aus einem stationären Markt ist inzwischen ein inhabergeführtes, werteorientiertes Unternehmen mit sechs Märkten geworden und zwei OnlineShops, über den wir unseren Kunden die gewünschten Waren auch direkt nach Hause liefern.

Mit rund 300 Mitarbeitern setzen wir uns gemeinsam dafür ein, ein besonderes Einkaufserlebnis zu schaffen in den unterschiedlichsten Abteilungen - Waren des täglichen Bedarfs, Floristikabteilung, Tabak- & Post Shop, Salattheken, Backstationen und im eigenen Bistro. 

• Verkauf von Lebensmitteln, insbesondere Brot- und Backwaren
• Warenbestellung, Warenpräsentation, Warenpflege sowie Preisauszeichnung
• Dekoration der Auslagen
• Bedienung der Gerätschaften, wie den Ladenbackofen und die Brotschneidemaschine
• Einhaltung von Sauberkeit und Ordnung
• Fachkundige Beratung und Bedienung der Kunden
• Bedienung und Abrechnen der Kasse

• Eine Ausbildung zum Kaufmann/-frau im Einzelhandel, Verkäufer/-in oder Fachverkäufer/-in
  im Lebensmittelhandwerk Fachrichtung Bäckerei
• Berufserfahrungen im Lebensmittelhandel
• Sortimentskenntnisse im Bereich Brot- und Backwaren
• Freundliches Auftreten und gepflegte Erscheinung
• Kreativität, Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Freude am Kundenkontakt
• Bereitschaft zum Schichtdienst und am Wochenende zu arbeiten