Anstellungsart: Vollzeit Als Teil des weltgrößten Cateringunternehmens gestalten wir seit Juli 2025 das gastronomische Erlebnis in der Autostadt Wolfsburg für ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis – und suchen dich als HACCP-Verantwortliche:n/Qualitätsmanager:in, damit höchste Standards in Lebensmittelsicherheit, Qualität und Hygiene jederzeit gewährleistet sind. #OneCompass WAS WIR DIR BIETEN Ein kreatives und dynamisches Arbeitsumfeld Einen sicheren Arbeitspatz Flache Hierarchie mit kurzen Entscheidungswegen Flexibilität und ein modernes Arbeitsumfeld Möglichkeiten der persönlichen Entwicklung Benefits aus den Compass Group Mitarbeitendenangeboten DEINE AUFGABEN Du führst regelmäßig Gefahren- und Risikoanalysen durch Du planst, überwachst und verbesserst das HACCP-System kontinuierlich und koordinierst die Dokumentation Du führst Betriebsbegehungen durch und erstellst Präventivprogramme basierend auf den Gefahrenanalysen Du setzt Korrekturmaßnahmen um und entwickelst das Hygienemanagement-System stetig weiter Du bist Ansprechpartner:in für Behörden und koordinierst Inspektionen oder Audits, um die gesetzlichen Vorschriften einzuhalten Du bist bereit, auch an Wochenenden und Feiertagen tatkräftig mit anzupacken und zeigst Flexibilität, wenn sich Abläufe einmal ändern DEIN PROFIL Du hast eine Ausbildung oder Weiterbildung im Bereich Ernährungswissenschaften erfolgreich absolviert Du bringst Leidenschaft für Sport und die passende Ernährungsweise mit Idealerweise hast du bereits in einem ähnlichen Berufsfeld Erfahrung gesammelt Sicheres, aufgeschlossenes und kommunikationsstarkes Auftreten Ausgeprägte Kommunikationsstärke und Kundenorientierung Teamfähigkeit und Flexibilität INTERESSIERT? BEWIRB DICH JETZT! DEINE ANSPRECHPARTNERIN Paula Ulitzsch Recruiterin