Koch Großküche (m/w/d)

Du liebst es, in der Küche zu zaubern und auch größeren Gruppen einzigartige Geschmackserlebnisse zu bescheren? Dann wartet diese spannende Gelegenheit auf dich! Als Koch (m/w/d) in einer Großküche bist du der Garant dafür, dass täglich frische, hochwertige und köstliche Gerichte auf den Tisch kommen. In einem kollegialen Umfeld mit geregelten Arbeitszeiten kannst du dein Talent und deine Kreativität voll ausspielen, ohne dabei Überstunden oder Wochenendarbeit auf dich nehmen zu müssen. Dein Arbeitsalltag dreht sich um abwechslungsreiche Aufgaben in einer professionellen Küchenumgebung:

• Sicherstellung der termingerechten Zubereitung und Ausgabe von Speisen für große Gruppen.
• Mitarbeit bei der Menüplanung und Umsetzung von abwechslungsreichen und schmackhaften Rezepten.
• Einhaltung und Überwachung von Hygienestandards und Sicherheitsrichtlinien gemäß HACCP.
• Effiziente Lager- und Vorratshaltung sowie Warenbeschaffung.
• Teamarbeit mit deinen Kolleginnen und Kollegen, um perfekte Abläufe zu gewährleisten.

Wenn du die Herausforderung suchst, in einer Großküche für zufriedene Gäste zu sorgen, dann ist diese Position genau das Richtige für dich!

Du bist engagiert und bereit, tägliche Herausforderungen in der Großküche anzunehmen? Super! Wichtig ist, dass du Spaß an der Arbeit und idealerweise schon ein wenig Erfahrung in der Gastronomie mitbringst. Auch ohne abgeschlossene Berufsausbildung bist du herzlich willkommen, wenn du ausreichend Berufserfahrung nachweisen kannst. Die wichtigsten Anforderungen an dich sind:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder relevante Berufserfahrung in der Gastronomie oder Großküche.
• Kenntnisse über Hygienevorschriften und HACCP-Standards.
• Teamfähigkeit und ein strukturierter Arbeitsstil.
• Flexibilität und Belastbarkeit, auch wenn es mal hektisch wird.
• Verantwortungsbewusstsein und Liebe zum Detail bei der Speisenzubereitung.

Motivierten Quereinsteigern geben wir gerne eine Chance – Hauptsache, du bringst die richtige Einstellung mit!

Dein Einsatz wird nicht nur wertgeschätzt, sondern auch angemessen vergütet. Uns liegt es am Herzen, dir für deine Arbeit ein attraktives Angebot zu bieten:

• Attraktiver Stundenlohn zwischen 16,50 € und 17,50 €.
• Unbefristeter Arbeitsvertrag für Planungssicherheit.
• Direktübernahme durch das Waldheim gewünscht.
• Nur Frühschicht: Montag bis Freitag, von 06:00 bis 14:00 Uhr – perfekt für deinen Work-Life-Balance.
• Branchenzuschläge und Sonderzahlungen gemäß Tarifvertrag.
• Bis zu 30 Urlaubstage pro Jahr, damit du dich auch mal entspannen kannst.