Fleischer (m/w/d)

Fleischer in Wurzen(m/w/d) Suchen Sie einen Arbeitsplatz, der nicht nur exzellente Konditionen, sondern auch echte Wertschätzung bietet? Bei DIEPA verstehen wir, dass erstklassige Bezahlung, attraktive Zusatzleistungen und eine ausgewogene Work-Life-Balance grundlegend für Zufriedenheit im Berufsleben sind. Deshalb bieten wir nicht nur konkurrenzfähige Löhne, sondern auch Weihnachts- und Urlaubsgeld. Treten Sie einer Gemeinschaft bei, in der Ihre Arbeit geschätzt und Ihre Entwicklung gefördert wird. Wir freuen uns darauf, Sie in der DIEPA-Familie willkommen zu heißen. Meine Benefits: Leistungsgerechte Vergütung Kollegiales Team und praxisnahe Einarbeitung Meine Aufgaben: Fachgerechtes Zerlegen, Zuschneiden und Verarbeiten von Rehwild und ggf. anderem Wildbret Einhaltung von Hygienestandards sowie der lebensmittelrechtlichen Vorschriften Kontrolle und Bewertung der Fleischqualität Vorbereitung und Portionierung für Verkauf oder Weiterverarbeitung Reinigung und Pflege von Arbeitsgeräten und Arbeitsbereich Unterstützung bei der Lagerung und Dokumentation der Waren Mein Profil: Erfahrung in der Fleischverarbeitung, Metzgerei oder Wildbearbeitung wünschenswert Kenntnisse in Lebensmittelhygiene (HACCP) von Vorteil Gültiger Gesundheitspass Handwerkliches Geschick und sicherer Umgang mit Messern und Zerlegewerkzeugen Selbstständige, zuverlässige und saubere Arbeitsweise Teamfähigkeit