Einkäufer/-in - Food - (m/w/d)

Zur Verstärkung unseres Teams in Mainz suchen wir ab sofort eine-/n

• Sie führen eigenständig und verantwortungsbewusst Einkaufsverhandlungen mit unseren Lieferanten.
• Sie übernehmen die fachliche Verantwortung für definierte Warengruppen.
• Sie entwickeln und optimieren fortlaufend unser Sortiment sowie das Lieferantenportfolio.
• Sie bereiten Verhandlungen gründlich vor und werten die Verhandlungsergebnisse anschließend aus.
• Sie verantworten das Management von Preisen und Konditionen.
• Sie beobachten den Markt kontinuierlich und identifizieren relevante Trends und Entwicklungen.
• Darüber hinaus übernehmen Sie operative sowie administrative Aufgaben.

• Sie verfügen über eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung; eine weiterführende Qualifikation im Einkauf ist vorhanden.
• Sie bringen mehrjährige Erfahrung im Food‑Einkauf mit, idealerweise mit Schwerpunkt im GV‑Markt.
• Sie besitzen fundierte Kenntnisse der Beschaffungsmärkte, deren Aufbau sowie der relevanten Marktakteure.
• Sie überzeugen durch ausgeprägtes Verhandlungsgeschick und eine starke Abschlussorientierung.
• Sie beherrschen MS Office sicher, insbesondere Excel.
• Sie arbeiten eigenverantwortlich, sind teamfähig und zeichnen sich durch starke Kommunikationsfähigkeiten aus.
• Sie bringen große Freude am Handel mit Lebensmitteln mit.

• Eine offene und flache Unternehmenskultur mit kurzen Entscheidungswegen
• Einarbeitung und Zusammenarbeit in ein motiviertes Team
• Attraktives Gehalt
• 30 Tage Urlaub
• Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
• Weihnachtsgeld / Urlaubsgeld (nach Betriebszugehörigkeit)
• Kostenfreie Parkplätze
• Gute Verkehrsanbindung sowohl mit dem Auto als auch mit ÖPNV
• Kostenfreie Getränke
• Regelmäßige Firmenevents

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und frühestmöglichem Eintrittsdatum, vorzugsweise per E-Mail. Jede Bewerbung wird absolut vertraulich behandelt.

Wir zählen zu den führenden Lebensmittel-Großhandelsunternehmen im Südwesten Deutschlands für die Belieferung im Außer-Haus-Markt. Wir bieten unseren Kunden ein komplettes Vollsortiment an Lebensmitteln und Non-Food-Produkten. Für unsere Logistikkompetenz sind wir bei Kunden in Gastronomie, Hotellerie und Großküchen seit Jahren anerkannt. Die zuverlässige Belieferung unserer Kunden ist ein wesentlicher Baustein für unseren Erfolg.

• Bewerben Sie sich bitte direkt online mit Ihren vollständigen Bewerbungsunterlagen, indem Sie auf den \"Jetzt-auf-diese Stelle-bewerben\" Button klicken.
• Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
• Wir vereinbaren einen Telefontermin für ein kurzes Interview.
• Anschließend lernen wir uns persönlich kennen und besprechen alle Einzelheiten.